走地雞就真是骨頭能看出來，堅硬，我都砍不成小塊，也細，呈黃色；美國品種雞（包括有機的）腿骨都是白，疏鬆的，一切就斷。

所有跟帖： 

• 張小泉斬骨刀用上，哈哈 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 08/12/2023 postreply 11:12:08

• 那也砍不動，骨頭很硬，所以做白斬雞，海南雞什麽的，都切不好那麽漂亮的塊。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 08/12/2023 postreply 11:14:02

• 絕對的走地雞～～ -早春二月- ♀ (0 bytes) () 08/12/2023 postreply 11:15:34