小時候在廈門吃這種小章魚記得是在滾水裏燙熟後就整隻往嘴裏塞,連內髒墨汁一並吞噬,吃完舌頭,牙齒,嘴唇都變成黑色,很好玩。這邊生猛小章魚很多,不分季節隨時都弄得到。先燙兩隻,回味一下兒時的吃法,還是很好吃,就是感覺不到那時候的樂趣。。。其它的燙熟泡進冰水裏涼卻,切塊拌泰式辣醬/小黃瓜/蔥絲/辣椒絲。。。下酒。
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小章魚
所有跟帖:
• 讚一下, -東方山月- ♂ (0 bytes) () 08/06/2023 postreply 03:46:54
• 蝴蝶真好看 -joshuamama- ♀ (0 bytes) () 08/06/2023 postreply 04:46:00
• 以前有個廈門同學請吃飯,就有一道這種小墨魚,連著內髒做的,硬是不敢下嘴 -月亮_66- ♀ (0 bytes) () 08/06/2023 postreply 04:49:43
• 吃得滿嘴黑墨才過癮 : ) -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 08/06/2023 postreply 05:18:36
• 意大利的墨汁麵你吃過嗎?什麽味道? -月亮_66- ♀ (0 bytes) () 08/06/2023 postreply 05:38:41
• 西紅柿擺得有特色 -zacao- ♀ (0 bytes) () 08/06/2023 postreply 04:54:11
• 辣椒蝴蝶擺盤很有創意。;)) -Pt1000- ♀ (0 bytes) () 08/06/2023 postreply 05:57:04
• 佳肴美酒,樓主過得好日子。。。 -Duckmaster- ♂ (0 bytes) () 08/06/2023 postreply 06:07:21
• 快樂人生 -renwukeren- ♀ (0 bytes) () 08/06/2023 postreply 07:16:00
• 有沒有吃過活的?據說要和麻油一起滑下去? -靈動的雙子- ♀ (0 bytes) () 08/06/2023 postreply 07:20:41
• 都是精品 -石島- ♂ (0 bytes) () 08/06/2023 postreply 07:25:15
• 鴨哥換盤子了! -kittencats- ♀ (0 bytes) () 08/06/2023 postreply 09:20:10