另外半燙麵的筋性小，也會容易擀。冷水麵的愛回縮。用擀麵杖壓井字格。

來源: 烹小閑 於 2023-08-03 19:03:05 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (0 bytes)

所有跟帖： 

• 擀個麵還得要井字 -天蠶- ♂ 給 天蠶 發送悄悄話 天蠶 的博客首頁 (0 bytes) () 08/03/2023 postreply 19:06:10

• 下回試試天字 -烹小閑- ♀ 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 08/03/2023 postreply 19:07:48

• 明白了。再謝～ -陳默- ♀ 給 陳默 發送悄悄話 陳默 的博客首頁 (0 bytes) () 08/03/2023 postreply 19:09:45

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