忙著折騰西紅柿，豐收了也是煩惱，也是累……

周五收了近五十磅，平均說來，西紫柿個頭最大，西紅柿個頭略小，西黃柿個頭最小。最大那個西紫柿我倆一頓漢堡全部消滅。用最大的鍋熬醬，熬?了十一個小時，五個quarter mason jar裝得滿滿的全部冷凍。為啥沒做罐頭呢？煮罐頭的鍋正熬著醬呢……還剩了一堆暫時放冰箱。

昨天又收了一大堆，立馬打電話讓人家同事下班順路過來一趟，送出去三大包大西紅柿，櫻桃西紅柿和瓜瓜們。今天鄰居終於從城裏回來了，依樣送出三大包。壓力馬上減輕很多，即使如此，又切了12磅左右（大碗整整一公斤重）冷凍。灶台上還留了好些，今晚明早的。

其實挺頭疼番茄醬的，除了做意麵不知還能做啥，我晚餐主食吃得少，去年做的罐頭還沒吃完呢。冷凍的占地方，現在冰箱裏已經有四大包了，二十多磅。這接下來還得忙著折騰冰箱騰地方。

瓜瓜還好說，切片烘幹。但是去年烘的根本就沒開吃，人家沒有備戰備荒的意識，覺得我是瞎忙活……

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

所有跟帖： 

• 天啊，幸福的煩惱 -Shanghaigirl98- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:21:44

• 哈哈哈，我每天就是一句，天啊，頭疼…… -kittencats- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:22:38

• 50 磅，得十幾顆吧？ -3-D- ♂ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:22:28

• 大大小小一堆…… -kittencats- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:23:10

• 種了多少顆西紅柿？ -3-D- ♂ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:25:32

• 哈哈哈，這句是重點。鎮上的苗圃賣苗便宜，一盒四株兩塊錢，買了好幾個品種…… -kittencats- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:27:18

• 俺的要不是被鹿吃掉了，也該產出很多了 -3-D- ♂ (161 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:31:08

• 我搭了個圍欄，鹿進不來，兔兔和土撥鼠還是隨便進出的。 -kittencats- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:34:06

• 燒包，自己家的西紅柿直接當水果生吃就行 -蒙娜麗莎- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:22:49

• 櫻桃西紅柿就是當水果一碗一碗的吃，真的有吃不動的時候…… -kittencats- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:24:01

• 附近的網友可以自己上門取嗎 -Trip00- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:23:27

• 我都不知道誰住在鎮上。 -kittencats- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:25:04

• 瓜菜代。羨慕死了 -sac- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:24:07

• 忙著折騰賬單，多了也是煩惱，也是累…… -9876543- ♀ (188 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:24:08

• 哈哈哈哈，進帳多我就換。 -kittencats- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:33:01

• 我真想幫你吃啊，看見同學們有這樣的困難，我這心啊就捉急 -Che.G- ♂ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:24:20

• 我們都想幫忙 -9876543- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:25:20

• 你們家裏的天氣也可以啊 -Che.G- ♂ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:26:14

• 昨天下雨今天又下霧了 -9876543- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:29:09

• 你要是住附近，就喊你過來幫忙了。 -kittencats- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:34:49

• 糖拌西紅柿我能吃很多。放個小桌子擱家門口賣。 -巴西木- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:25:01

• 還得搭個棚，不然會曬壞的，太麻煩了…… -kittencats- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:25:47

• 原來真有歪瓜裂棗。 -LexusOnly- ♂ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:26:11

• 我發現紅色的抗病蟲害能力較強，沒熟的時候收，長得會比較周正一些。 -kittencats- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:30:35

• 飽漢不知餓漢饑，我今年蔬菜種植賠本兒了 -貓狗大戰- ♀ (419 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:27:13

• 你可以賣玫瑰鮮花餅。 -巴西木- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:28:05

• 哈哈，玫瑰醬倒是比女王點心店賣的好吃而且玫瑰花瓣更多 -貓狗大戰- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:29:37

• 太遠了不然我訂購。 -巴西木- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:33:08

• 有機會夏天來英國告訴我，我做一瓶送你^ ^ -貓狗大戰- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:34:18

• 啊呀呀，我記住了。：） -巴西木- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:35:04

• 妹子，你看看你那個品種能吃不？ -東方山月- ♂ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:42:14

• 能吃，都吃了好幾年了lol -貓狗大戰- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:44:18

• 我這蝸牛倒不是大問題，斑蝥，日本甲蟲，土撥鼠禍害大，我們吃的都是它們吃剩了的。 -kittencats- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:29:20

• 我和你有一拚了,種了三棵苗被各種動物咬得不堪入目。一氣之下花了100多美金買了網子,支撐棍子,花好多時間搭網,最後好在收 -我想有個花園- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:34:19

• 最後好在收了差不多15個左右 -我想有個花園- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:34:39

• 哈哈哈哈，你這運氣…… -kittencats- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:35:30

• 花園種的西紅柿金貴了，一個10美金lol -貓狗大戰- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:36:43

• 那些鳥很可惡, 啄幾下就棄了。 好好一個大西紅柿被它們弄的都不能收獲。 -我想有個花園- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:36:46

• 買防護網罩上 -3-D- ♂ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:40:20

• 是的, 最後去買了。把家裏舊鞋子鞋帶拆了當封鎖線,還剪了舊睡褲T恤。 -我想有個花園- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:42:06

• 讚bso。不用全作醬呀。我最愛生啃這些東西，覺得比水果好吃多了。要我就放冰箱裏慢慢啃。哈哈 -seattleWA- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:27:54

• 太多了，加上歪瓜裂棗的放不住，喔在地裏收的時候，就邊收邊吃櫻桃西紅柿，一會兒就吃不動了。 -kittencats- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:32:20

• 最喜歡吃Heirloom 的西紅柿了。；）） -Pt1000- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:28:32

• 西黃柿最好吃，肉質細膩，香甜，西紫柿也不錯，紅色的味道確實普通了些。 -kittencats- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:36:39

• 品種的英文名字？我今年正兒八經的育苗失敗，鄰居給了幾棵不知道品種，地裏自己冒出幾棵 -成功的兔- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:44:52

• 紫的是Cherokee ，黃的不記得了，回頭得到地裏去撥拉撥拉…… -kittencats- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:58:38

• 比我們這兒暖好多，我的還沒長到最大 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:28:47

• 慢慢吃 -青柏- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:30:46

• 點讚！別看這種西紅柿顏值不高，但是味道上來講，是西紅柿裏最好吃的之一，市場上還一定經常能買到。 -美麻子- ♂ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:31:17

• 味道真不錯，顏值好的大多是沒熟透的。 -kittencats- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:37:40

• 讚，幸福的煩惱。去年我縱切片，烘幹，很好吃。今年的剛吃上。我這兩天在烘幹黃桃，快三十個出來沒多少，比鮮吃回甘 -成功的兔- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:37:38

• 我烘過櫻桃西紅柿，烘的太幹了，發韌。估計不能完全烘幹，然後泡油。 -kittencats- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:40:17

• 櫻桃不好，皮比例大？牛排西紅柿的好 -成功的兔- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:47:25

• 西紅柿紅得好早啊，我的才紅了5個，已經被鬆鼠盯上損失一個了。 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:40:19

• 我種了兩顆西紅柿，現在長成森林了：） -heka- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:40:23

• 哈哈哈，我家的也是，得摸索著前進。 -kittencats- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:57:16

• 太多了可以糖醃西紅柿當水果吃，也可以凍起來 -周遊列國逍遙人生- ♂ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 14:12:32

• 扁瓜烤烤很快可以吃完，西紅柿做醬密封保存。不過工作量是不小 -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 15:33:59

• 扁瓜到還不多，黃葫蘆瓜多，他每周拎幾大包去 -kittencats- ♀ (93 bytes) () 07/25/2023 postreply 16:00:29

• 種得好。多收了三五鬥～ -Duckmaster- ♂ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 16:46:02

• 太羨慕啦！可以傳授一下經驗嗎？ -七彩佳音- ♀ (0 bytes) () 07/26/2023 postreply 15:09:55