我以前也用,後來發現日本咖喱塊添加增稠劑多,不如直接用咖喱粉,但要買有辣味的好吃,用土豆起沙,或者一起燉一條牛筋來增加黏

度.  也沒比現成的咖喱塊費事, 一樣的,但口味更好一些. whole foods有一種muchi curry 粉，就有點辣，我原來老買那個。

這些年不怎麽做咖喱飯了，咖喱飯很增肥，吃了得運動多一點。