暑天吃涼粉嘍！—— 涼粉兩吃

 

 

暑天吃涼粉嘍！—— 涼粉兩吃       涼粉很多人都會做，簡單匯報一下我的做法：     一包韓國純綠豆澱粉（Green bean starch）340克，倒入盆中，用適當涼水均勻化開。     爐子開火打著，放半鍋涼水，將化開的綠豆澱粉，邊倒入鍋中邊順著一個方向攪拌，     直到攪拌感覺有阻力了，並且澱粉逐漸變透明狀，視粘稠度，如果太稠可以加些涼水     繼續攪拌，當整鍋綠豆澱粉快熟的時候，攪拌用具上能掛上糊糊並且緩慢地淌下來就剛好。     備一幹淨容器，將做好的涼粉糊糊倒進容器裏自然晾涼，待涼透後倒扣出來就可以刮涼粉啦。     備好加鹽的蒜水，醋，潑上辣椒油等個人喜好的調料，就可以吃上美美的     涼調涼粉啦，這是一吃。     如果新鮮的涼粉吃不完，就把剩餘的涼粉切幾大塊收到食品塑料袋內，     放入冰箱冷藏格待用，第二天經過冷藏後的涼粉有了硬度，就可以切成小塊做炒涼粉了，     這是涼粉的第二種吃法。                 1. 2. 涼調涼粉 3. 4. 5. 炒涼粉 6. 7.   再秀我家12歲的貓，老了越來越黏人。     8.     後院有幾顆紅絲蘭，開花後的花期可以持續到深秋，   這是蜂鳥最喜歡吸食花蜜的植物之一。   9.       所以讓我有了機會拍到蜂鳥。 10.       祝大家周末愉快！

 

所有跟帖： 

• 謝謝，雖然老了，顏值不減，美人依舊。。咱倆這對話舞蹈，肯定會舞蹈的，哈哈！ -shuimohua- ♀ (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 11:43:50

• 涼粉加辣醬，不知道是想消暑，還是發汗 -得瑟一下- ♂ (201 bytes) () 07/21/2023 postreply 11:38:38

• 韓國辣椒粉，看著紅，其實不辣。再說了，你那麽怕冷，需要吃辣的暖暖胃，哈哈。 -shuimohua- ♀ (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 11:47:57

• 涼粉，貓，花，鳥，都精彩！！ -蒙娜麗莎- ♀ (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 11:39:14

• 謝謝蒙蒙賞評，你喜歡，俺開心！ -shuimohua- ♀ (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 11:49:06

• 精致 -joshuamama- ♀ (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 11:39:27

• 謝謝小妖美女喜歡，有時間準備6啊，有段時間沒看到了，想了。 -shuimohua- ♀ (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 11:51:45

• 好美的貓貓。涼粉做出了吃不起的樣子 -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 11:40:41

• 哈哈，謝謝雯雯，喜歡你秀的蝴蝶鞋。 -shuimohua- ♀ (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 11:54:43

• 涼粉都做得這麽藝術 -雨毛毛- ♀ (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 11:42:13

• 謝謝雨毛毛喜歡！ -shuimohua- ♀ (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 11:57:34

• 真能幹。涼粉都能自己做 -999朵玫瑰- ♀ (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 11:42:21

• 謝謝玫瑰賞評，還蠻好做的，不過我現在越來越懶了，對吃的得過且過，那天小九說起涼粉，讓我突然很想吃涼粉了。 -shuimohua- ♀ (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 12:02:53

• 涼粉太適合夏天了！貓貓和蜂鳥都拍得好極了。 -陳默- ♀ (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 11:42:44

• 謝謝默默，是啊，突然想吃涼粉了，我們這兒酷暑天現在。 -shuimohua- ♀ (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 12:06:50

• 向你學習，好好拍照，物物都拍得太美了，讚！ -Oona- ♀ (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 11:44:22

• 謝謝歐娜，你的拍照水平很棒的，眼睛裏看到的美都能表現出來，讓人賞心悅目。 -shuimohua- ♀ (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 12:10:01

• WOW, such an pretty post !!! -HenryLi- ♂ (13 bytes) () 07/21/2023 postreply 11:45:02

• 謝謝李醫生，你的回歸太驚豔，佩服你持之以恒的健身才有今天的成果，要向你學習，周末愉快！ -shuimohua- ♀ (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 12:13:53

• 哇， 太美了，你家咪咪和我家sam是親戚 -極樂淨土- ♀ (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 11:51:05

• 我正想說呢，和你家的好像是一個品種的 -999朵玫瑰- ♀ (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 12:09:08

• 謝謝親，我看到你家的sam就感覺特親切，絕對是親戚，還有大老貓家也有隻白貓跟我們的也很像。 -shuimohua- ♀ (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 12:17:34

• 美美美 -東方山月- ♂ (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 11:57:48

• 謝謝親，知道你喜歡的。 -shuimohua- ♀ (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 12:18:26

• 樣樣美貌！花的學名是什麽？我去找找。 -氣死貓- ♂ (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 12:00:32

• 謝謝貓貓。紅絲蘭，英文叫 red yucca -shuimohua- ♀ (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 12:23:53

• 俺今天也做了半杯粉的量，第一種吃法， 下次試第二種 -3-D- ♂ (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 12:02:15

• 推薦第二種。第一種吃的是情懷，第二種吃的是味道，哈哈。 -shuimohua- ♀ (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 12:26:41

• 謝謝葉柟美美！ -shuimohua- ♀ (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 12:28:44

• 涼粉好吃！攝影水平高 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 12:29:12

• 謝謝4h姐，看你的鄰居給你寫的感謝信，讓人心裏很溫暖，你的花園不僅帶給自己美麗，也讓周圍的鄰居賞心悅目，天天好心情 -shuimohua- ♀ (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 16:41:12

• 晶瑩剔透，高水準！貓咪太漂亮了！ -taitaidehuayuan- ♀ (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 12:36:41

• 謝謝太太的花園賞評！你仙境一般的花園每次看到都令我心曠神怡，真是這樣的，到現在還記著兩隻優雅的沙丘鶴。 -shuimohua- ♀ (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 16:59:25

• 謝謝鳳舞喜歡！ -shuimohua- ♀ (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 17:19:15

• 好漂亮的貓咪 -小飛22- ♀ (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 13:59:23

• 謝謝小飛喜歡。 -shuimohua- ♀ (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 17:20:05

• 漂亮帖子流口水的美食，我就愛這個 -zacao- ♀ (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 15:19:54

• 謝謝小草喜歡。在國內時，好像女同胞喜歡涼粉的占多數。 -shuimohua- ♀ (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 17:22:49

• 你的帖子做得真美，特別喜歡那隻大美貓 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 17:41:34

• 謝謝廣姐喜歡，我們都是愛貓之人。 -shuimohua- ♀ (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 18:52:38

• 攝影漂亮。 你這整版的黑色背景怎麽出來的？ 我以前大概知道知道一點，全忘了。 -LexusOnly- ♂ (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 17:54:57

• 淩誌好，網上有RGB數值對照表，黑色是000；我這貼的顏色是深灰色，數值：45 45 45，寫到html 源代碼裏就行 -shuimohua- ♀ (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 19:01:43

• 你是用 什麽 dali 的方式， 還是直接在JT 發帖框裏 寫 html codes? -LexusOnly- ♂ (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 19:57:35

• 哦，你說dali的模式，我沒用這個，dali那個，隻要有flickr賬號就行，照片上傳上去，這有鏈接 -shuimohua- ♀ (112 bytes) () 07/21/2023 postreply 21:10:18

• 剛去攝壇看了下，風隱已經給你模式了，你弄成了，很棒。 -shuimohua- ♀ (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 21:17:09

• 對，弄成了。 謝謝 -LexusOnly- ♂ (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 22:14:34

• 帖子精美，賞心悅目，謝謝分享！ 請問炒涼粉用的是什麽鍋 ？ -feliznina- ♀ (0 bytes) () 07/22/2023 postreply 16:03:07

• 謝謝。就一般的炒鍋就可以，不粘的鍋更好。 -shuimohua- ♀ (0 bytes) () 07/22/2023 postreply 18:43:50

• 謝答複，你的炒鍋看上去一點都不沾，可以分享一下是什麽品牌嗎？ -feliznina- ♀ (0 bytes) () 07/22/2023 postreply 21:01:47