周一頭兒們都不在,碰到我這種老油子就早早溜走了。到唐人街買點糕點、水果,再看看我客戶的海鮮店大螃蟹腿新不新鮮。
從Mott Street 穿過 Pell Street, 到了 Doyers Street。 這條短短的街是我最喜歡的,走在裏麵很有曆史感。十九世紀末二十世紀初曼哈頓唐人街的幫派爭鬥,曾在此街大開殺戒。現如今街麵不少餐館, 在街道上擺位,因為此街不通車。周末,到了傍晚就會大排長龍等座。還有一家郵局。一座“探花樓”。
這家餐館最古老,開於1920年,至今仍然是很熱門的館子。我還沒試過,每次經過想進去,往往是等座時間太久而作罷:
這家店我經常光顧,經濟實惠,他家的炸豬排、鹽酥雞是我最愛:
探花樓:網上查來的:
一百多年前,位於紐約華埠宰也街2號,一家名叫Chinese Tuxedo的中餐館聞名全紐約市,2015年一家名叫探花樓Tuxedo的新式中餐館(Contemporary Chinese)在原址附近開張,重現這家老店當年的輝煌。
1897年,一家名為Chinese Tuxedo餐廳出現在宰也街和包厘街的交口,成為上世紀初華埠最著名的幾家中餐館之一。在華埠的一些著名的老照片中,還可以看出Chinese Tuxedo當年的身影。
餐館的二樓擁有中國傳統的樓台,外部雕梁畫棟,可以眺望街景。餐館內部擺放著古色古香的家具和屏風,營造出了獨特的東方風情,是當時紐約上層人士的就餐之處。
Chinese Tuxedo出現後,在它的附近,多家高檔中餐館也接連開張,互相之間形成了良性競爭的關係,帶動了華埠餐館業的蓬勃發展。
百多年後的今天,華人企業家林學舜和他的搭檔Eddy Buckingham,在Chinese Tuxedo原址的斜對麵,宰也街5號,開設了一家高檔新式中餐館。
買了大螃蟹腿,現開銷:
就涼拌蓑衣黃瓜和清炒甜椒芹菜加洋蔥,都是剩下的一點零碎:
買了三磅荔枝,不錯,很甜:
關於唐人街,這本書值得一讀:蘇思綱(Scott D. Seligman)的精彩專著 -
好了,吃完喝完聊完,下去遊泳了!