可能你的竹屜透氣性差。等等再揭鍋蓋吧。另外我的經驗是Costco的酵母二次發酵效果不如一次好。

來源: seattleWA 於 2023-06-24 11:14:48 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (0 bytes)
回答: 什麽我都試了 由 又當爹來又當媽 於 2023-06-24 11:12:12

所有跟帖： 

• 0到10次發酵都試過 -又當爹來又當媽- ♀ 給 又當爹來又當媽 發送悄悄話 又當爹來又當媽 的博客首頁 (200 bytes) () 06/24/2023 postreply 11:17:54

• 我有二次發酵，且一定發透 -外鄉人- ♂ 給 外鄉人 發送悄悄話 外鄉人 的博客首頁 (57 bytes) () 06/24/2023 postreply 11:23:51

• 蒸饅頭是藝術不是科學。 -外鄉人- ♂ 給 外鄉人 發送悄悄話 外鄉人 的博客首頁 (63 bytes) () 06/24/2023 postreply 11:25:12

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