忍了好久,還是問一句吧

來源: 苗盼盼 2023-06-20 06:51:23 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (152 bytes)

幹紅棗的皮怎麽剝掉?

準備進攻棗粽了。我有很漂亮的哈密大棗,肉厚個大,但是棗皮太影響口感。

所有跟帖: 

又爹以迅雷不及掩耳盜鈴兒響叮當之勢先點了一個讚 -苗盼盼- 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2023 postreply 06:52:45

山前留名 -又當爹來又當媽- 給 又當爹來又當媽 發送悄悄話 又當爹來又當媽 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2023 postreply 06:53:46

把棗煮 -又當爹來又當媽- 給 又當爹來又當媽 發送悄悄話 又當爹來又當媽 的博客首頁 (33 bytes) () 06/20/2023 postreply 06:52:53

去啥皮呀。直接泡軟打爛了就好了。哈哈。 -sunlake- 給 sunlake 發送悄悄話 sunlake 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2023 postreply 06:53:14

不想打爛啊。想放一粒完整的棗進去 -苗盼盼- 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2023 postreply 06:56:58

買櫝還珠 -又當爹來又當媽- 給 又當爹來又當媽 發送悄悄話 又當爹來又當媽 的博客首頁 (208 bytes) () 06/20/2023 postreply 06:57:58

皮好硬,影響口感 -苗盼盼- 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2023 postreply 06:58:24

中超有賣棗泥的 -又當爹來又當媽- 給 又當爹來又當媽 發送悄悄話 又當爹來又當媽 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2023 postreply 06:59:51

主要是我自己嘴刁 -苗盼盼- 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2023 postreply 07:21:11

勸你放棄吧 是個力氣活 。以前做過棗泥月餅 好吃 但是把老公累壞了 不忍看我一個個剝皮 炒好棗泥累到半夜 -MayX- 給 MayX 發送悄悄話 MayX 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2023 postreply 06:53:26

打算隻包十個小的。工作量不算太大,可以精細些 -苗盼盼- 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2023 postreply 07:08:38

以前看愛廚的網站 她做的比較細 -MayX- 給 MayX 發送悄悄話 MayX 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2023 postreply 07:26:17

我沒吃過含“剝皮棗”的粽子,坐等秘笈。的娃也愛吃粽子嗎? -陳默- 給 陳默 發送悄悄話 陳默 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2023 postreply 06:53:47

隻吃豆沙的 -苗盼盼- 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2023 postreply 06:57:19

那也很好~苗哥包起來有動力了。 -陳默- 給 陳默 發送悄悄話 陳默 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2023 postreply 07:00:10

我覺得不好弄吧!要不把棗泡漲了試試? -awr- 給 awr 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/20/2023 postreply 06:54:03

這樣吧,哥先泡一顆,試驗一下。但是感覺光泡隻會讓棗漲起來,但不會讓去皮變得更容易。可能得有點冷熱交替才能脫皮 -苗盼盼- 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2023 postreply 07:01:08

讓的娃來做。哈哈。 -sunlake- 給 sunlake 發送悄悄話 sunlake 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2023 postreply 07:07:50

要不你泡一泡蒸軟了再去皮?水煮的可能太爛。 -氣死貓- 給 氣死貓 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/20/2023 postreply 06:56:03

我家過去直接放整個帶了皮的大棗 -小膽如鼠- 給 小膽如鼠 發送悄悄話 小膽如鼠 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2023 postreply 06:57:36

我直接 -又當爹來又當媽- 給 又當爹來又當媽 發送悄悄話 又當爹來又當媽 的博客首頁 (182 bytes) () 06/20/2023 postreply 07:00:50

我們也是啊,哪像他那麽作。 -氣死貓- 給 氣死貓 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/20/2023 postreply 07:02:03

哥連豌豆都剝皮吃,忍受不了大紅棗的皮影響口感 -苗盼盼- 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2023 postreply 07:03:04

豌豆怎麽剝皮???你說蠶豆吧? -氣死貓- 給 氣死貓 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/20/2023 postreply 07:36:17

包去核蜜棗,我一直是這麽操作的 -蒙娜麗莎- 給 蒙娜麗莎 發送悄悄話 蒙娜麗莎 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2023 postreply 07:00:35

我也是用sams的蜜棗,比普通大棗好吃。 -憶唐- 給 憶唐 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/20/2023 postreply 08:04:08

剪刀 -好吃狗- 給 好吃狗 發送悄悄話 好吃狗 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2023 postreply 07:06:22

幹的剪嗎?還是泡漲了剪? -苗盼盼- 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2023 postreply 07:07:10

幹的, -好吃狗- 給 好吃狗 發送悄悄話 好吃狗 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2023 postreply 07:12:07

錯了,我以為你去核 -好吃狗- 給 好吃狗 發送悄悄話 好吃狗 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2023 postreply 07:13:24

煮熟撥皮 -joshuamama- 給 joshuamama 發送悄悄話 joshuamama 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2023 postreply 07:06:00

先煮啊?那味道都淡了 -苗盼盼- 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2023 postreply 07:07:56

我蒸後去核,沒想著去皮,好像不少蔬果皮有營養 -成功的兔- 給 成功的兔 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/20/2023 postreply 07:08:06

你不煮軟,怎麽扒皮 -shiranle- 給 shiranle 發送悄悄話 (24 bytes) () 06/20/2023 postreply 07:10:25

謝謝親們,放棄算了。去找蜜棗去 -苗盼盼- 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2023 postreply 07:22:46

煮熟了去皮,去核 -青柏- 給 青柏 發送悄悄話 青柏 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2023 postreply 07:33:11

硬的棗,先去核,再用鋒利的剪刀,一點一點剪掉外皮。 -7妙記憶- 給 7妙記憶 發送悄悄話 7妙記憶 的博客首頁 (169 bytes) () 06/20/2023 postreply 08:02:03

艾瑪,功夫活,不適合我這種沒耐心的人幹 :) -逍遙白鶴- 給 逍遙白鶴 發送悄悄話 逍遙白鶴 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2023 postreply 08:59:36

我也不會去棗皮。這不是出謀劃策,說說多容易:)) -7妙記憶- 給 7妙記憶 發送悄悄話 7妙記憶 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2023 postreply 09:05:59

放在清水中浸泡一段時間, -kingfish2010- 給 kingfish2010 發送悄悄話 kingfish2010 的博客首頁 (290 bytes) () 06/21/2023 postreply 05:38:08

請您先登陸,再發跟帖!

發現Adblock插件

如要繼續瀏覽
請支持本站 請務必在本站關閉/移除任何Adblock

關閉Adblock後 請點擊

請參考如何關閉Adblock/Adblock plus

安裝Adblock plus用戶請點擊瀏覽器圖標
選擇“Disable on www.wenxuecity.com”

安裝Adblock用戶請點擊圖標
選擇“don't run on pages on this domain”