這個我知道，但蒸東西還是有技巧的。湖南蒸菜，河南蒸菜，粵菜蒸菜，...都不一樣。

所有跟帖： 

• 美國人講究營養，不講究中國那一套。 -abvysk2023- ♀ (0 bytes) () 06/19/2023 postreply 08:28:30

• 他們蒸的沒有色彩，怪不得小孩子不愛吃蒸煮的蔬菜，不吃，還什麽營養啊？ -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 06/19/2023 postreply 08:29:57

• 米粉肉，梅菜扣肉，糯米雞 -又當爹來又當媽- ♀ (146 bytes) () 06/19/2023 postreply 08:35:34

• 白人很多菜都加cheese. 還有用mozzarella做涼菜的，切片了吃，不用加熱，夏天吃特別好吃。 -abvysk2023- ♀ (0 bytes) () 06/19/2023 postreply 08:54:03

• 有些菜烤的奶酪拉絲兒還喜歡，涼奶酪是不欣賞，而且奶酪熱量高，也避免吃，我也不是沒見過世麵，就是比較過覺得還是中餐更好吃， -烹小閑- ♀ (218 bytes) () 06/19/2023 postreply 08:59:49