下酒菜式 - 魷魚/章魚/墨魚

泰式辣醬彩椒魷魚 - 用口味酸辣的泰國辣醬和魚露幫味道偏淡的魷魚提味。

三杯魷魚 - 味道濃鬱鮮香,是下酒絕配。

豉汁醬爆水發魷魚 - 水發魷魚有特殊香氣,口感有彈性,帶點嚼勁,也是下酒好菜。

蔥薑蒜辣椒炒魷魚 - 綜合辛香料和醬汁旺火爆炒魷魚,錯不了的。

魷魚羹 - 用來當醒酒羹湯吧。

白灼章魚/海蠣螺 - 搭配什麽酒好呢?

蒜苗炒小章魚

清炒章魚腿

鹵墨魚

 




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所有跟帖: 

太誘人了,喜歡魷魚,章魚,墨魚沒商量! -shuimohua- 給 shuimohua 發送悄悄話 shuimohua 的博客首頁 (0 bytes) () 06/15/2023 postreply 18:17:33

及時。我想不出花樣來做,今天就鹹菜魷魚,還剩一半可以跟著做了 -shuilifang- 給 shuilifang 發送悄悄話 shuilifang 的博客首頁 (0 bytes) () 06/15/2023 postreply 18:44:31

我正在發幹魷魚,周末燒新鮮海參 -好吃狗- 給 好吃狗 發送悄悄話 好吃狗 的博客首頁 (0 bytes) () 06/15/2023 postreply 19:18:58

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