烤魚先要用鹽醃嗎？不如做魚時，我發現放鹽早，魚會才

來源: longnv 於 2023-06-15 16:10:51 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (0 bytes)
回答: 烤魚 由 xiangbuming 於 2023-06-15 15:51:06

所有跟帖： 

• 隻要魚新鮮，怎麽做，都不用事先放鹽和料酒去醃，魚肉一般很薄，不必追求“入”味，原味即可。 -烹小閑- ♀ 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 06/15/2023 postreply 16:21:15

• 好的，謝謝大廚，我就是瞎做飯 -longnv- ♀ 給 longnv 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/15/2023 postreply 16:54:07

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