填飽肚子就行。其實都說粵菜清淡，也是看烹飪方式，起碼美國粵菜中餐館所有東西都是過油炸一遍的，生灼的也是放很多油的。

所有跟帖： 

• 粵菜家庭做法大多也是要油炸的 -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 06/14/2023 postreply 10:31:46

• 家庭做法感覺好一些，有幾個視頻博主的菜還比較清淡，像潮州山哥，馬小壞，香港一家4口晚餐的，還有個香港老奶奶做的菜都很誘人 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 06/14/2023 postreply 10:35:58

• 嗯，找到最近我長膘的原因了：每周兩次去公司，外食午餐。 -陳默- ♀ (0 bytes) () 06/14/2023 postreply 10:57:36

• 其實還有原因，就是油鹽不分開，油過的東西，勢必要鹹，不然就覺得油膩，鹹度到了一定程度就覺得好吃；但往往已經超量了。鹹就容 -烹小閑- ♀ (65 bytes) () 06/14/2023 postreply 11:03:26

• 嗯，肯定什麽都超標～ -陳默- ♀ (0 bytes) () 06/14/2023 postreply 11:09:10