我還需要一點自信:)最近做的法國紅酒燉牛肉費了老鼻子功夫還是有點柴,反省中呢。
所有跟帖:
• 用的staub或LC在烤箱裏慢燉嗎?下次換換部位……我也好久沒燉了,找個涼快天氣來一鍋 -好吃狗- ♀ (60 bytes) () 06/13/2023 postreply 07:03:06
• 用的慢煮鍋,看來還是得自己看著,在烤箱裏麵燉,謝謝:-) -Oona- ♀ (0 bytes) () 06/13/2023 postreply 07:13:30
• 烤箱裏低溫慢燉 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 06/13/2023 postreply 07:16:12