比較北京原味酸奶和White Mountain原味酸奶,

兩者都用保加利亞菌種,但是White Mountain原味酸奶沒加糖,北京原味酸奶加了糖和煉乳,難怪有些人review說吃上了癮,一箱一箱地買。一般原味酸奶是不加糖的,美國生產的北京原味酸奶是加糖和煉乳的,不知國內生產的北京原味酸奶加不加糖?

 

 

 

 

 

 

 

所有跟帖: 

, -randomness- 給 randomness 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/09/2023 postreply 13:39:18

加了糖就不能標榜是“原味”了。 -Yahh- 給 Yahh 發送悄悄話 Yahh 的博客首頁 (0 bytes) () 06/09/2023 postreply 13:42:28

, -randomness- 給 randomness 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/09/2023 postreply 13:43:10

加了煉乳,比水果味要香濃多了,也叫“原味”。 -Yahh- 給 Yahh 發送悄悄話 Yahh 的博客首頁 (0 bytes) () 06/09/2023 postreply 13:45:48

回國可以買不加糖的酸奶,有種新疆酸奶就沒糖。也沒木糖醇。國內酸奶選擇很多。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 06/09/2023 postreply 14:30:21

國內的“原味”酸奶就是沒有水果味的酸奶,但仍然是加糖的。哥在國內沒有吃過不加糖的真正原味酸奶。 -苗盼盼- 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 06/09/2023 postreply 14:16:50

這邊有不加糖純原味的,真滴咽不下去 -蒙娜麗莎- 給 蒙娜麗莎 發送悄悄話 蒙娜麗莎 的博客首頁 (0 bytes) () 06/09/2023 postreply 14:19:26

哥家裏都是吃不加糖純原味的。包括孩子,從小習慣了。 -苗盼盼- 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 06/09/2023 postreply 14:20:30

哥真牛!難怪能倒著走~~~ -蒙娜麗莎- 給 蒙娜麗莎 發送悄悄話 蒙娜麗莎 的博客首頁 (0 bytes) () 06/09/2023 postreply 14:22:54

但哥自己不是很喜歡酸奶,偶爾吃一點,因為小時候沒有養成吃奶製品的習慣。 -苗盼盼- 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (111 bytes) () 06/09/2023 postreply 14:24:37

我是從小喝大瓷罐的北京酸奶,就是加過糖的,所以吃不加糖的真咽不下去 -蒙娜麗莎- 給 蒙娜麗莎 發送悄悄話 蒙娜麗莎 的博客首頁 (0 bytes) () 06/09/2023 postreply 14:25:59

沒錯,就是習慣。哥的孩子因為從小就吃不加糖的酸奶,習慣了。至於哥自己,根本就沒有吃酸奶的習慣,無論是甜的還是不甜的。 -苗盼盼- 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 06/09/2023 postreply 14:28:39

哥也不咋喝牛奶。唯一就是每天早上紅茶裏加一點牛奶,小半杯左右。估計攝入量嚴重不夠。有時候吃點奶酪。 -苗盼盼- 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 06/09/2023 postreply 14:33:14

原來國內的“原味”和國外的“原味”不是同一個標準。 -Yahh- 給 Yahh 發送悄悄話 Yahh 的博客首頁 (0 bytes) () 06/09/2023 postreply 14:33:23

國內的原味就是非水果味。聽說光明酸奶有一種不加糖的,但哥沒見過 -苗盼盼- 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 06/09/2023 postreply 14:34:32

以前有一個wallaby的酸奶像老北京的 非常好喝 現在買不著了 -小膽如鼠- 給 小膽如鼠 發送悄悄話 小膽如鼠 的博客首頁 (0 bytes) () 06/09/2023 postreply 14:20:40

可惜我沒吃過這個wallaby。 -Yahh- 給 Yahh 發送悄悄話 Yahh 的博客首頁 (0 bytes) () 06/09/2023 postreply 14:30:44

現在華人產的兩種,我喜歡京字牌的,一杯含糖是14克。白山的是分脫脂和全脂,有機普通,四個型號。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 06/09/2023 postreply 14:26:14

含糖的是好吃多了,我也吃不下沒糖的。 -Yahh- 給 Yahh 發送悄悄話 Yahh 的博客首頁 (0 bytes) () 06/09/2023 postreply 14:29:55

美國酸奶含糖量一杯在24克。無糖無酯的fage 很難吃,高蛋白,我女兒專門吃那個 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 06/09/2023 postreply 14:32:50

吃那個很難吃的,她加不加水果或者糖? -Yahh- 給 Yahh 發送悄悄話 Yahh 的博客首頁 (0 bytes) () 06/09/2023 postreply 14:35:23

她家莓子和花生蛋白粉,也不好吃。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 06/09/2023 postreply 14:41:05

至少有點味道,沒那麽難吃了。但是健康啊! -Yahh- 給 Yahh 發送悄悄話 Yahh 的博客首頁 (0 bytes) () 06/09/2023 postreply 14:44:23

這次回國在四川旅遊,那邊的酸奶真不好喝,感覺加了無數添加劑,像吃化學藥品 -akuan- 給 akuan 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/09/2023 postreply 14:27:15

國內有些牌子的酸奶,不僅加蔗糖,而且配料表裏明明白白寫著添加“安賽蜜”等甜味劑 -苗盼盼- 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 06/09/2023 postreply 14:30:02

我喜歡蒙牛原味酸奶 網上剛狗了張照片 可惜了我的老花眼放最大也看不清字 -小膽如鼠- 給 小膽如鼠 發送悄悄話 小膽如鼠 的博客首頁 (0 bytes) () 06/09/2023 postreply 14:34:29

隻加蔗糖的算好的了。隻要不添加各種甜味劑、增稠劑、香精就行 -苗盼盼- 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 06/09/2023 postreply 14:44:56

國內出口的不少食品也是“加了無數添加劑,像吃化學藥品。” -Yahh- 給 Yahh 發送悄悄話 Yahh 的博客首頁 (0 bytes) () 06/09/2023 postreply 14:55:33

你主帖裏帖的北京原味酸奶不僅加了糖,還有防腐劑山梨酸鉀 -苗盼盼- 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 06/09/2023 postreply 14:58:49

山梨酸鉀還算沒那麽嚴重的了,比肉製品裏的亞硝酸鹽好。哥買的郫縣豆瓣裏也有山梨酸鉀,但自己心知肚明,接受了。 -苗盼盼- 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 06/09/2023 postreply 15:08:39

我都吃不出什麽差別來,,,,當然吃得少也沒有仔細吃 -李大牙- 給 李大牙 發送悄悄話 李大牙 的博客首頁 (0 bytes) () 06/09/2023 postreply 15:24:02

哈哈,,吃東西要仔細品嚐。:) -Yahh- 給 Yahh 發送悄悄話 Yahh 的博客首頁 (0 bytes) () 06/09/2023 postreply 16:33:40

他家還欠我好幾百塊錢。他家有預充卡,pandemic時候消失了,連text都沒一個。 -哪一枝杏花- 給 哪一枝杏花 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/09/2023 postreply 15:26:09

當時找客服了嗎?有客服的email。 -Yahh- 給 Yahh 發送悄悄話 Yahh 的博客首頁 (0 bytes) () 06/09/2023 postreply 16:35:47

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