有保加利亞酸奶種，我買過。另外你不在美國，美國有whitemountain牌的酸奶是保加利亞種的，但沒有糖。

美國也有北京酸奶的華人食品廠了。

 

所有跟帖： 

• 北美華人多。我現在在這邊買希臘酸奶，然後加點糖。但是老北京酸奶裏有點果香/香草的回味。 -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 06/09/2023 postreply 10:00:14

• 希臘酸奶稠。可以自己做北京那個蒙古炭燒酸奶，就是炒一個茶葉焦糖。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 06/09/2023 postreply 10:02:02

• 沒喝過，聽著不錯。有好多品種的酸奶，但是就是喝完了覺得不好消化 ：（ -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 06/09/2023 postreply 10:04:12

• 隻要是單純發酵，不是放太多增稠劑和穩定劑的，北京能買到新疆酸奶，蒙古酸奶，藏族酸奶，寧夏酸奶...去寧夏甘肅飯館有，好喝 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 06/09/2023 postreply 10:06:44

• 是的 增稠劑讓人的胃不舒服。下次去找找寧夏酸奶嚐嚐。 -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 06/09/2023 postreply 10:13:01