我高壓鍋煮的，30分鍾，晚上懶得撈，泡了一晚就過了，太軟了

所有跟帖： 

• 不能用高壓鍋，用不鏽鋼，砂鍋，鑄鐵鍋，擠著，水漫過粽子，煮2個小時，然後燜一夜。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 06/08/2023 postreply 12:11:22

• 這波兒是棗的，等等買肉做蛋黃栗子五花肉的，不用高壓鍋了 -9876543- ♀ (0 bytes) () 06/08/2023 postreply 12:13:33

• 你的不是泡過了，就是高壓鍋壓的太爛了。高壓鍋做的粽子，沒有米粒的顆粒感了。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 06/08/2023 postreply 12:12:18

• 我估計是高壓鍋時間太久了 -9876543- ♀ (0 bytes) () 06/08/2023 postreply 12:14:33