今天午餐吃得極度舒適

終於把腸粉的米漿調對了， 上回沒放木薯粉就失敗了。剛好姐姐也在家，好喜歡吃， 感覺沒吃過這麽滑的粉， 不愛吃肉的她連裏麵的肉沫也喜歡， 看來小時候在國內吃的正宗版都不記得了。

刮的時候起皺， 說明粉夠薄

淋上自己熬的腸粉醬油，燙兩條自家種的菜， 真是比這裏中餐館的腸粉好吃多了。

淘寶買的腸粉神器， 挺好用， 就是比較麻煩， 一邊做一邊吃。母女兩人還行， 一家四口得累死

所有跟帖： 

• 哦喲，這麽厲害啊。。。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 06/02/2023 postreply 05:54:44

• 就是得守著吃得不夠爽， 還是別人上菜爽 -綠野螞蟻- ♀ (0 bytes) () 06/02/2023 postreply 06:23:59

• 太理解了。自己做=減分50%，再好吃的東西，如果需要自己做，愉悅感就大打折扣 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 06/02/2023 postreply 06:34:47

• 牛。這個我做失敗了，因為沒有那樣的平方金屬盤，味道也沒店裏的好 -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 06/02/2023 postreply 06:18:16

• 這個淘寶上特別便宜， 也許拚多多也有 -綠野螞蟻- ♀ (0 bytes) () 06/02/2023 postreply 06:22:41

• 誘人的美味，對於孩子還說，媽媽的味道最正宗 -望盡天涯- ♀ (0 bytes) () 06/02/2023 postreply 06:22:10

• 完全可能， 因為我用肉沫， 國內用整塊的肉，她不喜歡 -綠野螞蟻- ♀ (0 bytes) () 06/02/2023 postreply 06:24:58

• 米漿比例參照這個視頻 -綠野螞蟻- ♀ (194 bytes) () 06/02/2023 postreply 06:43:03

• 這腸粉做的太正了。 -肖莊- ♀ (0 bytes) () 06/02/2023 postreply 06:57:03

• 還不錯， 比銀記差些比我們這裏的中餐館是好多了 -綠野螞蟻- ♀ (0 bytes) () 06/02/2023 postreply 07:04:17

• 哇，太厲害了。 -999朵玫瑰- ♀ (66 bytes) () 06/02/2023 postreply 11:19:01

• 是滴， 即使是銀記， 出品也時好時壞 -綠野螞蟻- ♀ (0 bytes) () 06/02/2023 postreply 14:28:05