酒香瓦煲魚 & 挑西瓜

今晚又做了一道我時常愛做的菜。

不用一滴水，酒香撲鼻，魚肉鮮美滑嫩。

盡管西瓜屬於升糖指數巨高的水果，夏天到了，該吃還是要吃。

挑西瓜，我基本上靠看，看上了抱上就走，很少有走眼的時候。

比如今天挑的這個，一眼就相中了，切開果然皮薄肉甜。

跟又爹的西瓜PK一下  ：）

所有跟帖： 

• 今年加州雨水多, 西瓜不甜 -weihua2021- ♂ (0 bytes) () 05/27/2023 postreply 16:10:31

• 我不確定這個是哪裏的瓜，也許是墨西哥的 -未完的歌- ♂ (0 bytes) () 05/27/2023 postreply 16:31:20

• 跟樓主一樣挑西瓜全憑好不好看，10次隻有兩次是甜的 -康康1234- ♀ (0 bytes) () 05/27/2023 postreply 16:19:56

• 也許是沒看對， -未完的歌- ♂ (0 bytes) () 05/27/2023 postreply 16:32:03

• 這個魚，具體做法呢？ -寂寞的煙花- ♀ (0 bytes) () 05/27/2023 postreply 16:20:56

• 看這裏 -未完的歌- ♂ (120 bytes) () 05/27/2023 postreply 16:30:27

• 謝謝。 -寂寞的煙花- ♀ (0 bytes) () 05/27/2023 postreply 16:50:50

• 一看魚尾巴就知道魚新鮮，西瓜皮兒薄應該甜 -望盡天涯- ♀ (0 bytes) () 05/27/2023 postreply 16:22:41

• costco的海鱸的確是很新鮮的 -未完的歌- ♂ (0 bytes) () 05/27/2023 postreply 16:32:42

• 我們因為老碰見四條包裝的，量大要兩天吃完，現在都是隻買當天pack的，頭天的都不買。。。：） -長木龍五- ♂ (0 bytes) () 05/27/2023 postreply 17:09:35

• 挑西瓜，我是靠拍，百試百靈 -shuilifang- ♀ (111 bytes) () 05/27/2023 postreply 16:28:49

• 恰到好處的是啥聲音？：） -未完的歌- ♂ (0 bytes) () 05/27/2023 postreply 16:33:54

• 拍上去砰砰、有點清脆（聲音越清脆越生）有彈性。撲撲，悶悶的一般都熟到倒囊了 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 05/27/2023 postreply 16:49:59

• 不愧是吃瓜群眾 -joshuamama- ♀ (0 bytes) () 05/27/2023 postreply 16:32:02

• 哈哈，的確經常溜達到家壇當吃瓜群眾， -未完的歌- ♂ (0 bytes) () 05/27/2023 postreply 16:34:28

• 明天就去買西瓜去！ 這邊的西瓜好像極少有不甜的，偶爾會買到過熟的，其他的沒毛病 ：） -xiaosai- ♀ (0 bytes) () 05/27/2023 postreply 16:34:57

• 那是什麽魚啊。今年西瓜 -999朵玫瑰- ♀ (42 bytes) () 05/27/2023 postreply 17:07:56

• 海鱸 -未完的歌- ♂ (0 bytes) () 05/27/2023 postreply 17:39:42

• 西瓜升糖指數不算高吧？我最近都是買小西瓜，沙瓤。魚怎麽做的？用啤酒燒的？ -9876543- ♀ (0 bytes) () 05/27/2023 postreply 17:49:20

• 謝謝。 -就是勞碌命- ♂ (0 bytes) () 04/10/2024 postreply 12:43:17