生的，都切絲，不過胡蘿卜和土豆我是擦的，更容易熟，切好先放點鹽，水出來一點就做，不然水太多了。還打生雞蛋液。

所有跟帖： 

• 就是怕放鹽出水，餅皮水唧唧的不好吃。很健康的吃法，下次試試。 -Nadine- ♀ (0 bytes) () 05/21/2023 postreply 13:23:10

• 我以後也打算常做這個，當主食又好吃還沒有米麵了。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/21/2023 postreply 13:32:06