的也不對,九層塔一般是tai basil,羅勒是sweet basil,這兩款味道差異還是不小。我去年還種了一款小葉basil,小拇指甲蓋那麽大的葉片,味道比羅勒溫和,做裝飾很好看,就是要吃葉子的時候太麻煩。今年種了紫basil,還沒聞味道呢。
你倆越說我越懵,剛查了啥是荊芥,你這又冒出個金不換……。我看網上說
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• 九層塔和金不換又有細微差別。哈哈, 如果我不是討厭蔥味, 應該也能品出各自蔥的不同味道 -綠野螞蟻- ♀ (0 bytes) () 05/18/2023 postreply 12:38:21
• 香蔥、小青蔥、山東或者北方大蔥,都針對不同做法配,可能像你說的,有的辣,有的還甜一些。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/18/2023 postreply 12:39:59