大蒜醃完了，今年醃了一壇子和一個大瓶子加兩個小瓶，領導二月份就回國了，去年的還剩下差不多一壇子，留了點做幹蒜

所有跟帖： 

• 羨慕你這麽多新蒜。不過看起來還不夠大，裏麵會皮多，另外用米醋和糖做可以是晶瑩透亮的糖蒜。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/18/2023 postreply 07:51:45

• 今年產的個頭小，可能是品種的關係，我家領導喜歡吃鹹蒜，不過我也放了點糖，還有這裏普通的醋 -飄啊飄- ♀ (0 bytes) () 05/18/2023 postreply 07:55:17

• 蒜頭不大啊 -fuz- ♂ (0 bytes) () 05/18/2023 postreply 07:54:12

• 盆裏有水，指清洗嗎？帶點蒜杆，學習了，謝謝。我的蒜還小 -成功的兔- ♀ (0 bytes) () 05/18/2023 postreply 07:55:06

• 放盆裏用水泡一天一宿，換兩次水，把辣味泡出去，因為蒜比較嫩，蒜把也好吃 -飄啊飄- ♀ (0 bytes) () 05/18/2023 postreply 07:58:32

• 能幹！罐子真美！蒜頭是不是連皮一起吃？ -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 05/18/2023 postreply 08:04:38

• 是的，一起都能吃，壇子是從國內背來的，那年在德國機場沒行李車，我用手抱著裏麵裝滿了小米，結果到家胳膊抬不起來了，看家庭醫 -飄啊飄- ♀ (270 bytes) () 05/18/2023 postreply 08:15:16

• 確實不需要理療，找對法子也能治愈 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 05/18/2023 postreply 08:26:50

• 佩服 -甜螺- ♀ (0 bytes) () 05/18/2023 postreply 08:08:03

• 有些還不錯，蒜頭蠻大。有些蒜頭太小了。我以前種的不是被曬死，就是結一點點小的獨頭蒜。發現種蒜需要的技術太多了，不種了 -紅辣椒66- ♀ (0 bytes) () 05/18/2023 postreply 08:09:37

• 個頭大的留著給閨女做幹蒜，領導也說明年別種了，費這麽大勁就接這點，不值得 -飄啊飄- ♀ (0 bytes) () 05/18/2023 postreply 08:17:30

• 秋末種下去就任其自生自滅，偶爾澆點水就成吧，我種一大盆，蒜苗割起來吃了，裏麵的蒜頭不大，心想直接隔裏麵任其再長蒜苗吃吧^_^ -啊美- ♀ (0 bytes) () 05/18/2023 postreply 12:48:00

• 讚勤快人兒！ -逍遙白鶴- ♀ (0 bytes) () 05/18/2023 postreply 13:21:41