西紅柿炒雞蛋，涼拌雞胸肉，豆泡粉絲湯

涼拌雞胸肉

這個是寶寶雞，比較香、不腥，我整隻清蒸的，隻放薑片。

蒸好以後放涼，雞皮還qq的，蒸盤裏是雞精一樣的，可以留下，

每次用一勺做清湯。

涼拌就是黑豆醬油、陳醋，蔥絲，蒜末，不放香油。

清湯就是粉絲、小豆泡、豌豆、一勺蒸雞出來的雞精華。

主食：

剩包子，看看它的體型，比較挺括的，素菜多的包子可以多放餡，不會塌。

 

所有跟帖： 

• 漂亮。 -sunlake- ♂ (0 bytes) () 05/12/2023 postreply 17:51:34

• 我近來都在窗邊，自然光照，更突出食物了。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/12/2023 postreply 18:06:22

• 俺家老大最愛西紅柿炒雞蛋 -9876543- ♀ (0 bytes) () 05/12/2023 postreply 17:51:51

• 我家的還最喜歡餛飩，所以我這兩樣都練得爐火純青了。 -烹小閑- ♀ (167 bytes) () 05/12/2023 postreply 18:08:55

• 你家孩子是不是都不願離家了？ -每天砍樹- ♀ (0 bytes) () 05/12/2023 postreply 17:52:19

• 不會，她目前對美食沒有特別渴望，滿足健身的蛋白質就可以了。直接去暑假的玩和intern了。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/12/2023 postreply 18:04:28

• 那天我還說，寧願是個戀家啃老的孩子，特別羨慕人家兒女媳婿一家人每天說說笑笑其樂無窮的。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/12/2023 postreply 18:21:11

• 你有不拿手的嗎？ -偶爾短路- ♂ (0 bytes) () 05/12/2023 postreply 17:53:29

• 不拿手的可太多了。哈哈。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/12/2023 postreply 18:05:06

• 很會養娃！ -輕輕的我來- ♂ (0 bytes) () 05/12/2023 postreply 17:53:51

• 養娃的曆史階段已經過去了，現在就養生了，多活幾天算幾天。 -烹小閑- ♀ (167 bytes) () 05/12/2023 postreply 18:09:57

• 這手藝，孩子打飛的也要回家吃飯 -月亮_66- ♀ (0 bytes) () 05/12/2023 postreply 17:55:35

• 嘴上是這麽說，實際上還是要遠走高飛啊。 -烹小閑- ♀ (167 bytes) () 05/12/2023 postreply 18:10:35

• , -randomness- ♀ (0 bytes) () 05/12/2023 postreply 18:15:58

• 對，盡量買三黃雞等有雞肉香味的雞，也不用醃，直接蒸了，肉就特別好吃。西紅柿用heirloom的。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/12/2023 postreply 18:19:29

• 其實我哪天的都不難，說的是真的。 -烹小閑- ♀ (167 bytes) () 05/12/2023 postreply 18:25:24

• 我女兒也非常喜歡西紅柿炒雞蛋 -易路向北- ♀ (0 bytes) () 05/12/2023 postreply 18:17:00

• 鹹鹹酸酸的很下飯，大部分孩子都喜歡。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/12/2023 postreply 18:23:18

• nice, NW loves it very much, thanks. -noworry- ♂ (0 bytes) () 05/12/2023 postreply 18:25:23

• 謝謝無主席，都是家常飯菜。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/12/2023 postreply 18:29:35

• 有個會做飯的媽媽真好 -甜螺- ♀ (0 bytes) () 05/12/2023 postreply 18:31:29

• 熟能生巧，所以必須天天做飯。 -烹小閑- ♀ (167 bytes) () 05/12/2023 postreply 18:55:00

• 媽媽的愛心晚餐 -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 05/12/2023 postreply 18:46:14

• 還掐點的，爺倆進門就吃。 -烹小閑- ♀ (167 bytes) () 05/12/2023 postreply 18:55:54

• 令人垂涎...今晚本來想做西紅柿炒雞蛋可惜沒雞蛋了 -julie116- ♀ (0 bytes) () 05/12/2023 postreply 19:03:45

• 那買了雞蛋再做。炒了雞蛋，可以不用加油，直接扔進去蔥花，然後放西紅柿，這樣就省了一道油。最近兩次我做最後還勾了一點點芡， -烹小閑- ♀ (39 bytes) () 05/12/2023 postreply 19:16:37

• 好健康。雞蛋炒西紅柿也是我近年來的最愛 -杏梨桃李- ♀ (0 bytes) () 05/12/2023 postreply 19:25:17

• 手藝真好， 你的先生和孩子們有福氣 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 05/12/2023 postreply 20:21:41

• 一盤盤，滿滿的母愛，，，， -李大牙- ♂ (0 bytes) () 05/13/2023 postreply 00:42:01