我這種是椰子粉加椰子油,你要吃正宗桃酥要用低筋麵粉和黃油。

不管那種,都是打兩雞蛋,把油和粉調和成用手能捏出形狀的那種濃厚程度,不能太稀不成型。我還加了羅漢果代糖和椰蓉,你可以加打碎的核桃粉以突出核桃味。不管怎麽加吧,隻要是麵團可以捏就行。

烤箱預熱350 bake, 烤至表麵金黃就行。我做東西大條,沒有精確的比例,隻有個大概。

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