是我電飯煲盛米那個小杯子,剩的明早領導喝。我主要想表達比例,沒寫清楚。

來源: 烹小閑 2023-05-10 19:32:41 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (167 bytes)
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我說呢:) -ROA001- 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 05/10/2023 postreply 19:34:04

碗裏的米沒用完,好多樣倒一點就很多了。我先倒好,mix,然後盛一小杯米,對11杯水。這樣的很稀,跟喝湯一樣。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 05/10/2023 postreply 19:36:35

是,雜糧粥還是要先把各種米混好慢慢用,每樣一點點但是架不住種類多。 -ROA001- 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 05/10/2023 postreply 19:38:22

那個米杯子是2/3杯, 11杯接近2升。 -greenonion- 給 greenonion 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/10/2023 postreply 19:57:02

對,你算的有道理。這個也跟什麽米有關,豆類多的不吸水,棒子渣就吸水。我以前看到一個通常的比例,1:8的偏稠;1:10正; -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (39 bytes) () 05/10/2023 postreply 20:22:30

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