日本有市販的保加利亞酸奶，都幾十年了。

來源: betadine 於 2023-05-07 07:50:21 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (233 bytes)
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我也是網上買了保加利亞酸奶菌種自己做酸奶。

很容易的，就是用剩餘酸奶做菌種，會越做越酸。

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• 北京酸奶就是保加利亞菌的。 -烹小閑- ♀ 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 05/07/2023 postreply 08:00:21

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