白駒過隙,忽而立夏(複合醬油,芝麻醬涼麵,禦香熏豬舌)

本文內容已被 [ 烹小閑 ] 在 2023-05-10 13:33:16 編輯過。如有問題,請報告版主或論壇管理刪除.

今天農曆三月十七,立夏。

立夏吃個芝麻醬麵條。

我今天做了複合醬油。

我的醬油已經有糖,就不用放冰糖了。

這個瓷杯子,我當成公道杯買的,但有點大,用來盛醬油正好。

這個白瓷有燒黑的點,有侘寂的感覺。

 

芝麻醬麵條,菜碼隻要黃瓜絲即可。配禦香牌熏豬舌一碟。

買的現成的切麵。用兩把。

 

 

 

 

 

所有跟帖: 

舒坦! -銅鑼燒- 給 銅鑼燒 發送悄悄話 銅鑼燒 的博客首頁 (0 bytes) () 05/06/2023 postreply 17:02:04

很久沒吃,太好吃了。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 05/06/2023 postreply 17:24:38

-heka- 給 heka 發送悄悄話 heka 的博客首頁 (0 bytes) () 05/06/2023 postreply 17:06:22

做著也簡單,就是今天心血來潮煮了一下醬油,這個複合醬油可以用來拌四川涼麵,明天做。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 05/06/2023 postreply 17:26:03

做好了告訴一下味道如何? -heka- 給 heka 發送悄悄話 heka 的博客首頁 (0 bytes) () 05/06/2023 postreply 17:28:53

味道肯定沒問題,我媽以前做的四川飯店那種,有紅油,花椒油,糖,醋,醬油,蒜泥的複合味道。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 05/06/2023 postreply 17:32:43

厲害, -heka- 給 heka 發送悄悄話 heka 的博客首頁 (0 bytes) () 05/06/2023 postreply 17:40:41

要做點油炸花生米。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 05/06/2023 postreply 17:46:59

你不僅家常菜做的超級好,攝影技術也越來越高了。喜歡你家的廚房用具,和整個氣氛很配。 -shparis- 給 shparis 發送悄悄話 shparis 的博客首頁 (0 bytes) () 05/06/2023 postreply 18:07:46

最近夏令時,我把菜拿到廳裏落地窗前照,自然光更自然。以前是餐桌。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 05/06/2023 postreply 18:10:57

我一人都能吃你們倆的量 哈哈 -李大牙- 給 李大牙 發送悄悄話 李大牙 的博客首頁 (0 bytes) () 05/07/2023 postreply 00:24:02

我一碗正好,領導吃完還問有沒有麵了,我說沒了。哈哈。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 05/07/2023 postreply 06:55:14

請您先登陸,再發跟帖!