香椿55克，從3棵樹上摘的

最小的一棵從30 厘米的小苗長大，隻3-4年，現已比人高，中間還被一人腰斬過，剛剛收了55g:

怎麽吃？涼拌麵？能炒嗎？

謝謝。

 

 

所有跟帖： 

• 真眼饞 -又當爹來又當媽- ♀ (224 bytes) () 05/05/2023 postreply 05:49:25

• 沒明白，你是說把稱重的盒子的重量刨去了嗎？如果是這個問題，我在稱重之前把盒子和紙的重量已經調到零了，見內 -xia23- ♂ (226 bytes) () 05/05/2023 postreply 13:50:21

• 切碎了放雞蛋液裏，炒著吃。或者涼拌豆腐、當麵碼都可以。 -陳默- ♀ (0 bytes) () 05/05/2023 postreply 05:51:32

• 拖香椿魚 -又當爹來又當媽- ♀ (27 bytes) () 05/05/2023 postreply 05:53:34

• 對，這個也好吃。還可以用鹽暴醃一下，切碎了當就粥的小菜。“怎麽做都好吃”，確實，對喜歡吃的人來說。 -陳默- ♀ (0 bytes) () 05/05/2023 postreply 05:56:43

• 謝謝，第一次摘。 -xia23- ♂ (0 bytes) () 05/05/2023 postreply 08:05:07

• 要先用開水燙一下才能吃 -12qw- ♀ (0 bytes) () 05/05/2023 postreply 05:52:27

• 謝謝。 -xia23- ♂ (0 bytes) () 05/05/2023 postreply 08:06:08

• 我家也有香椿樹 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 05/05/2023 postreply 05:55:17

• 我家也有一棵，就是不分叉兒，越長越高，我都夠不著了 -12qw- ♀ (0 bytes) () 05/05/2023 postreply 05:57:11

• 再高也沒我家的高 我家也犯了這個錯誤 隻好重種 砍頭 讓它長成灌木 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 05/05/2023 postreply 05:58:47

• 哦，這樣啊，謝謝指導 -12qw- ♀ (0 bytes) () 05/05/2023 postreply 06:00:53

• 我覺得得每年砍到肩那麽高，給我樹的主人的一棵很大，肩那麽高，很多分枝，原來讓我挖走整顆，根本不可能，所以刨了3棵小的。 -xia23- ♂ (0 bytes) () 05/05/2023 postreply 08:12:41

• ＋1 我家也有。感謝最初給我苗苗的同學。 -陳默- ♀ (0 bytes) () 05/05/2023 postreply 05:58:31

• 北京菜市場按兩賣，沒有記住多少錢一兩，我看是焯水然後切成小段，和雞蛋和麵做薄雞蛋餅也行，但我對這個味道一般 -一笑拉- ♀ (0 bytes) () 05/05/2023 postreply 05:55:32

• 謝謝 -xia23- ♂ (0 bytes) () 05/05/2023 postreply 08:14:32

• 這個已經長成葉了，不是芽了。很多灌木和樹新葉是紅色，微毒。因為自我保護，不讓蟲子或鳥傷害新葉子。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/05/2023 postreply 05:56:42

• 謝謝，真不知道。 -xia23- ♂ (0 bytes) () 05/05/2023 postreply 08:15:18

• 還是炒雞蛋最好吃 -月城- ♂ (120 bytes) () 05/05/2023 postreply 06:13:24

• 謝謝 -xia23- ♂ (0 bytes) () 05/05/2023 postreply 08:18:43

• 我家有兩棵，今年沒採，估計不能吃了 -名校FAN- ♀ (0 bytes) () 05/05/2023 postreply 06:19:53

• 還會出嫩葉，采一點吃可以的，我一直吃到8月，不過我們這暖的慢。 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 05/05/2023 postreply 06:23:52

• 我的也快有芽了，除了炒雞蛋吃，還可過熱水切碎，上麵放一點鹽和蒜末，用熱油澆一下，拌麵吃太好了。 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 05/05/2023 postreply 06:21:31

• 做醬， 拌豆腐，做包子餡。但我一般，能吃，不惦記。 -烹小閑- ♀ (167 bytes) () 05/05/2023 postreply 06:24:03

• 做醬和包子我不行，我就愛吃鮮的～～ -早春二月- ♀ (0 bytes) () 05/05/2023 postreply 06:30:23

• 沒被馴化的菜 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/05/2023 postreply 06:36:04

• 天熱時長的太快，就不好吃了，早春好吃正是時候，哈哈 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 05/05/2023 postreply 06:38:51

• 謝謝，粗的杆能吃嗎？ -xia23- ♂ (0 bytes) () 05/05/2023 postreply 08:23:48

• 謝謝，從來沒做過。 -xia23- ♂ (0 bytes) () 05/05/2023 postreply 08:21:01

• 和你一張我今天采摘的香椿。不多，才12克，準備用它炒個雞蛋。 -香草仙子- ♀ (82 bytes) () 05/05/2023 postreply 07:10:50

• 我們這裏已經過季了，葉子都老了，等下一年 -maze0616- ♀ (0 bytes) () 05/05/2023 postreply 08:18:34

• 謝謝大家！ -xia23- ♂ (0 bytes) () 05/06/2023 postreply 03:22:29