今年暖和得晚,雨水又多。把地裏的老薺菜拔起來,拎著花杆拔葉子。口味還可以,不老。好鮮!
今天再包次薺菜鮮肉餛頓。
所有跟帖:
• 是你包的嗎? -284321- ♀ (0 bytes) () 05/02/2023 postreply 09:18:46
• 當然啦。我家這些活基本都是,包括包粽子。上海寧都這樣。 -老子說兩句- ♂ (0 bytes) () 05/02/2023 postreply 09:21:39
• 你是上海人啊,這網名,以為是東北的呢。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/02/2023 postreply 09:23:39
• 嘿嘿。 -老子說兩句- ♂ (0 bytes) () 05/02/2023 postreply 09:25:02
• 東北人不稱自己老子 -shuimohua- ♀ (0 bytes) () 05/02/2023 postreply 09:33:45
• LOL儂瞅啥 -oops_yz- ♀ (0 bytes) () 05/02/2023 postreply 10:02:22
• 瞅儂哪能啊! -油胖子- ♂ (0 bytes) () 05/02/2023 postreply 10:18:47
• 難以想象。一個男人會包的這麽好。你家領導真有福氣 -284321- ♀ (0 bytes) () 05/02/2023 postreply 09:54:07
• 餛飩包的漂亮!薺菜餡的是又香又鮮。 -shuimohua- ♀ (0 bytes) () 05/02/2023 postreply 09:21:17
• 謝謝!重要的是美國不容易弄到薺菜,很喜歡在中國時的味道。 -老子說兩句- ♂ (0 bytes) () 05/02/2023 postreply 09:23:13
• 這不是漂亮的餛燉嗎? -MayX- ♀ (0 bytes) () 05/02/2023 postreply 09:21:36
• 謝謝鼓勵! -老子說兩句- ♂ (0 bytes) () 05/02/2023 postreply 09:38:57
• 用的是上海菜肉餃子皮? -羋春秋- ♂ (0 bytes) () 05/02/2023 postreply 09:22:16
• 中超買的上海餛頓皮。 -老子說兩句- ♂ (0 bytes) () 05/02/2023 postreply 09:24:31
• 哈哈,改餛飩就對了 -羋春秋- ♂ (54 bytes) () 05/02/2023 postreply 09:27:52
• 嗯,搞混了。謝謝! -老子說兩句- ♂ (0 bytes) () 05/02/2023 postreply 09:31:23
• 正宗的本幫包法,跟我外婆的一模一樣 -江南韻- ♀ (0 bytes) () 05/02/2023 postreply 09:22:41
• 嗯,官帽餛飩,挺括漂亮:) -Timshel- ♀ (0 bytes) () 05/02/2023 postreply 09:34:39
• 看著就親切,從小到大我也隻會這一種包法 -江南韻- ♀ (0 bytes) () 05/02/2023 postreply 09:36:52
• 我也是隻會這一種,也隻堅持這一種:)看著親切,回憶溫馨 -Timshel- ♀ (0 bytes) () 05/02/2023 postreply 09:38:59
• 握手! -江南韻- ♀ (0 bytes) () 05/02/2023 postreply 09:41:04
• 握手! -Timshel- ♀ (0 bytes) () 05/02/2023 postreply 09:41:59
• 漂亮! -hhhh- ♀ (0 bytes) () 05/02/2023 postreply 09:24:22
• 羨慕!我滿城找新鮮薺菜、飯店裏的薺菜餛飩,無果。很失望! -shparis- ♀ (0 bytes) () 05/02/2023 postreply 09:29:44
• Amazon有賣薺菜籽。今年種下後已經出苗,說明種子是好的。 -Timshel- ♀ (0 bytes) () 05/02/2023 postreply 09:37:30
• 野外走路時看看有沒有?見了連根拔一棵回去種地裏,明年這時會有許多。 -老子說兩句- ♂ (82 bytes) () 05/02/2023 postreply 09:38:08
• 正宗包法,薺菜大餛飩 -Vaseline123- ♀ (0 bytes) () 05/02/2023 postreply 09:25:52
• 最愛薺菜餛飩。這薺菜是野生的,還是自家種的? -盈盈一笑間- ♀ (0 bytes) () 05/02/2023 postreply 09:26:04
• 野生的找來種了留籽就是一片啦。 -老子說兩句- ♂ (82 bytes) () 05/02/2023 postreply 09:28:33
• 我們家鄉喜歡包薺菜肉餡大餛飩,你這個太小。 -旭日之下白月夢- ♀ (0 bytes) () 05/02/2023 postreply 09:27:50
• 你家鄉在哪裏? 這是最正宗的薺菜大餛飩包法. 哈哈 -Vaseline123- ♀ (0 bytes) () 05/02/2023 postreply 09:29:46
• 我們地方小,容易暴露目標,蘇錫常一帶吧。 -旭日之下白月夢- ♀ (0 bytes) () 05/02/2023 postreply 09:32:07
• 找老公要找上海人,喜歡做家務 -飄啊飄- ♀ (0 bytes) () 05/02/2023 postreply 09:27:50
• 而且樂在其中:) -Timshel- ♀ (0 bytes) () 05/02/2023 postreply 09:31:48
• 讚,漂亮! 包餛飩沒有菜能勝出薺菜:) -Timshel- ♀ (0 bytes) () 05/02/2023 postreply 09:29:12
• 是的。有股特殊的香味。 -老子說兩句- ♂ (0 bytes) () 05/02/2023 postreply 09:30:32
• 讚哦!有新鮮薺菜!你煮餛飩加幾次涼水?我加兩次老公說餛純大芯子不熟,可加三次的話總有幾隻皮會破,哪能辦? -Mmom2269- ♀ (0 bytes) () 05/02/2023 postreply 09:50:46
• 等浮起來了加一次涼水再開浮起來就成。 -老子說兩句- ♂ (0 bytes) () 05/02/2023 postreply 09:55:10