看到童工的漂亮餃子了。請問餃子芹菜餡的話,有啥要注意的嗎?
所有跟帖:
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哥不講究,就是直接把西芹連杆帶葉打碎拌進肉餡就夠了,芹菜不擠水,但肉餡裏不加水了。肉與芹菜的重量2:1
-苗盼盼-
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04/28/2023 postreply
13:02:37
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這麽多肉啊,謝謝
-成功的兔-
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04/28/2023 postreply
13:06:12
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肉比芹菜沉,拌開了沒多少肉
-苗盼盼-
♂
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04/28/2023 postreply
13:15:10