昨天用10捆小蔥換了20片這種韓國芝麻葉回來，又買了些牛排，打算做芝麻葉包肉，牛肉是需要像五花肉那樣煎一下嗎？

看了一些說明，有點糊塗了

所有跟帖： 

• 牛肉那麽煎會不會老了？ -蒙娜麗莎- ♀ (0 bytes) () 04/22/2023 postreply 09:59:37

• 我也第一次在家吃芝麻葉，$2買了40捆蔥，吃不完送同事一些，結果反而更吃不完了 -9876543- ♀ (0 bytes) () 04/22/2023 postreply 10:02:04

• 不煎吃生的？ -水雲閣- ♀ (0 bytes) () 04/22/2023 postreply 09:59:40

• 五花肉薄片煎著不柴，覺得牛肉不適合這麽做 -蒙娜麗莎- ♀ (0 bytes) () 04/22/2023 postreply 10:00:55

• 生牛肉？隻在外麵吃過生的 -9876543- ♀ (0 bytes) () 04/22/2023 postreply 10:02:40

• 牛肉品級不同吧。看看小草還在不？她應該懂 -水雲閣- ♀ (0 bytes) () 04/22/2023 postreply 10:04:17

• 不需要 -9876543- ♀ (0 bytes) () 04/22/2023 postreply 10:04:49

• 我家就是很少調料，醬油醋料酒而已，以後買點放家裏 -9876543- ♀ (0 bytes) () 04/22/2023 postreply 10:03:37

• 肉醃一下，然後放點甜麵醬。韓國燒烤醬 -nydct- ♀ (0 bytes) () 04/22/2023 postreply 10:01:32

• 一會兒試試，芝麻葉以前都是吃燒烤五花肉的時候用 -9876543- ♀ (0 bytes) () 04/22/2023 postreply 10:04:24

• 現在流行物物交換啦？牛肉用魚露醃一下好吃 -sac- ♀ (0 bytes) () 04/22/2023 postreply 10:04:56

• 主要是加入團購後都是大包的，比如青江菜都是20磅的一箱子農場直送，非常新鮮有機 -9876543- ♀ (0 bytes) () 04/22/2023 postreply 10:07:35

• 我一大早灌下去兩大海焦糖奶茶，估計午飯吃不下了。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 04/22/2023 postreply 10:05:54

• 我也想學做奶茶了，前兩天去LA喝了homemade的奶茶是非常美味的 -9876543- ♀ (0 bytes) () 04/22/2023 postreply 10:08:56

• 可以問天蠶。這種形狀的葉子特性他比較熟悉。 -偶爾短路- ♂ (0 bytes) () 04/22/2023 postreply 10:08:14

• 他一般就是直接拿著吃吧？ -9876543- ♀ (0 bytes) () 04/22/2023 postreply 10:09:31

• 小碎牙悉悉索索的啃，俗稱“蠶食”。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 04/22/2023 postreply 10:17:14

• 現在市麵上的天絲難道是他家出品？ -9876543- ♀ (0 bytes) () 04/22/2023 postreply 10:19:43

• 大概是。所以說他是有錢人。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 04/22/2023 postreply 10:25:24

• 家裏肯定綾羅綢緞滿倉 -9876543- ♀ (0 bytes) () 04/22/2023 postreply 10:31:49

• 哈哈哈，羨慕吧？ -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 04/22/2023 postreply 10:38:08

• 綾羅綢緞滿倉這部分不止羨慕，甚至嫉妒,每天都要吃素這部分很可怕 -9876543- ♀ (0 bytes) () 04/22/2023 postreply 10:45:53

• 蔥也太便宜了吧，我們這1，5歐一捆隻有5顆哎，你吃不了種上唄 -飄啊飄- ♀ (0 bytes) () 04/22/2023 postreply 10:11:08

• 前些天蔥貴到$1.99一捆的時候，朋友怒了，去農場買回來四箱子，每家分了幾十捆，我已經種了一些，這次實在沒地方了 -9876543- ♀ (59 bytes) () 04/22/2023 postreply 10:15:14

• 芝麻葉沒吃過，這個看著像蘇子葉。我喜歡吃韓國烤肉，韓國烤肉裏牛肉要醃一下再烤，豬肉片可直接烤，卷進蘇子葉，生菜都特好吃。 -shuimohua- ♀ (0 bytes) () 04/22/2023 postreply 10:27:48

• 就是紫蘇葉吧？我這個是同事給的，覺得不吃掉見麵不好交代啊！ -9876543- ♀ (0 bytes) () 04/22/2023 postreply 10:31:06

• 綠色的紫蘇葉，有點特別味道，蘸醬卷肉還好吃吧。 -西北東南- ♀ (0 bytes) () 04/22/2023 postreply 10:59:19

• 這種是不是紫蘇葉？ -旭日之下白月夢- ♀ (0 bytes) () 04/22/2023 postreply 11:11:06