午餐，羊排

先把羊排用橄欖油浸半小時

 

所有跟帖： 

• 羊排煎的漂亮 -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 04/16/2023 postreply 08:07:16

• 謝謝：）這次嚴格按照菜譜操作的， -heka- ♀ (0 bytes) () 04/16/2023 postreply 08:08:40

• +1 -青柏- ♀ (0 bytes) () 04/16/2023 postreply 08:10:52

• 羊排好，但那土豆塊燒的更好，顏色和狀態漂亮。 -薩克斯風- ♂ (0 bytes) () 04/16/2023 postreply 08:08:02

• 懂行啊，：）我怕大家說顏色不好呢，這是有機土豆用橄欖油先浸過的，所以是很不錯的，好吃。：） -heka- ♀ (0 bytes) () 04/16/2023 postreply 08:10:57

• 好。哥用烤箱烤過羊排，沒煎過。但除了涮羊肉以外，不怎麽吃羊肉。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 04/16/2023 postreply 08:13:04

• 烤的怎麽樣？我羊腿，羊肩烤過，cote de boeuf 烤過 -heka- ♀ (0 bytes) () 04/16/2023 postreply 08:15:44

• 烤的應該比煎的幹，油多的部位可以試試 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 04/16/2023 postreply 08:23:56

• 剛開始看還以為就吃一塊，越往下看越。。。 -天蠶- ♂ (0 bytes) () 04/16/2023 postreply 08:14:39

• 他們竟然把肥的也吃完了，我沒想到，：） -heka- ♀ (0 bytes) () 04/16/2023 postreply 08:18:30

• 有肥的才香 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 04/16/2023 postreply 08:19:05

• 很棒！提醒我了，好久沒吃羊排了。 -陳默- ♀ (0 bytes) () 04/16/2023 postreply 08:20:27

• 謝謝，：）想起你兒子做的牛排，才好呢，：）） -heka- ♀ (0 bytes) () 04/16/2023 postreply 08:22:48

• 謝謝卡卡。你們一家也都是會做會吃的。 -陳默- ♀ (0 bytes) () 04/16/2023 postreply 08:26:29

• 戰俘羊排很棒 -又當爹來又當媽- ♀ (165 bytes) () 04/16/2023 postreply 08:28:18

• 退休時，一起做啊，：） -heka- ♀ (0 bytes) () 04/16/2023 postreply 08:30:29

• 哈哈哈，又又做的你吃得下嗎？ -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 04/16/2023 postreply 08:32:40

• 他昨天那個，我就吃不了，：））太回歸大自然了：） -heka- ♀ (0 bytes) () 04/16/2023 postreply 08:36:30

• 又又的飯菜我看都像減肥良藥 ～～ -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 04/16/2023 postreply 08:39:46

• 羊排很漂亮，好吃嗎？我總是做不好羊肉。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 04/16/2023 postreply 08:30:24

• 讓苗盼教你，貌似他會做。：）很簡單，選好肉，可提前浸泡或不泡，然後鍋熱下鍋，如果110k以上的羊排，每麵四分鍾， -heka- ♀ (84 bytes) () 04/16/2023 postreply 08:34:55

• 好久沒試過了，什麽時候鼓足勇氣再試一次。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 04/16/2023 postreply 08:36:43

• 還是別試了 -天蠶- ♂ (0 bytes) () 04/16/2023 postreply 08:58:22

• 11萬以上的羊排是什麽概念 -天蠶- ♂ (0 bytes) () 04/16/2023 postreply 08:53:50

• 幸虧沒寫億， -heka- ♀ (0 bytes) () 04/16/2023 postreply 08:59:42

• 中國帶回的杯子用上了 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 04/16/2023 postreply 08:43:46

• 耶，：））有個缺點，太厚了，我喜歡薄的 -heka- ♀ (0 bytes) () 04/16/2023 postreply 08:45:44

• 肥瘦均勻，看著就香。我都是烤，怕煎不熟。下次試試煎的。 -7妙記憶- ♀ (0 bytes) () 04/16/2023 postreply 09:21:25

• 厚一點的，2公分左右，每麵5分鍾， -heka- ♀ (0 bytes) () 04/16/2023 postreply 10:31:00