其實非常簡單，看裏麵

買一瓶李錦記叉燒醬，塗抹均勻在半肥瘦的豬肉上，切成手掌寬條狀，淹十二小時，再加入調好的生抽，－點點鹽，酒，有人加ginger，我沒加。再淹六到八小時。放出烤箱前調蜂蜜和淹肉水－起，刷－層。烤箱400度，各二十分鐘

所有跟帖： 

• 多謝，是要五花肉嗎？抹好醬再切還是先切成條再抹醬？要包起來烤？ -可能成功的W- ♀ (0 bytes) () 04/14/2023 postreply 08:44:41

• 我沒買中國的五花肉，五花肉是肚子上的肉，肥的太多，買背部屁股部位 -Diapole- ♂ (105 bytes) () 04/14/2023 postreply 08:54:22