以前有個浙江女同事, 比我小很多歲, 後來得了胃癌, 幾個月就歸西了

我以前很喜歡肉末炒雪菜

雪菜罐頭是寧波得

很自然想到浙江鹹菜致癌

我就再不敢吃雪菜罐頭了

所有跟帖: 

我很喜歡吃榨菜和玫瑰腐乳 -午後陽光亮- 給 午後陽光亮 發送悄悄話 午後陽光亮 的博客首頁 (0 bytes) () 04/10/2023 postreply 09:05:34

好吃得很多不健康 -deepsigh- 給 deepsigh 發送悄悄話 deepsigh 的博客首頁 (0 bytes) () 04/10/2023 postreply 09:06:25

我外婆寧波人,每天吃HAICAIGU,後來得胃癌了,不過好歹活到八十幾。 -borisg- 給 borisg 發送悄悄話 borisg 的博客首頁 (0 bytes) () 04/10/2023 postreply 09:06:46

HAICAIGU是啥? 雪菜? -deepsigh- 給 deepsigh 發送悄悄話 deepsigh 的博客首頁 (0 bytes) () 04/10/2023 postreply 09:07:22

寧波人吃的一種鹹菜梗子。 -borisg- 給 borisg 發送悄悄話 borisg 的博客首頁 (0 bytes) () 04/10/2023 postreply 09:09:44

海菜果,用米西(1種紅葉蔬菜)杆腐爛醃製。的確很鮮+外加很多硝酸銨 -位酷哥- 給 位酷哥 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/10/2023 postreply 09:36:02

冰箱普及後,胃癌掉了50% -hz82000- 給 hz82000 發送悄悄話 hz82000 的博客首頁 (0 bytes) () 04/10/2023 postreply 09:07:59

以前為了保存食物,很多都是醃製。還有那些臭鱖魚,臭豆腐啥的,肯定不健康。少吃就是了 -awr- 給 awr 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/10/2023 postreply 09:10:01

不要輕易更換自己及從父母輩傳下來的飲食習慣可能會活到或超過父母輩的壽命。 -老子說兩句- 給 老子說兩句 發送悄悄話 (159 bytes) () 04/10/2023 postreply 09:14:49

最近柳葉刀上有發表的文章2035年中國人口壽命預期. -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 04/10/2023 postreply 09:26:13

同事老婆韓國人,40出頭得了胃癌,切了一半,十幾年了尚好 -sac- 給 sac 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/10/2023 postreply 09:19:28

朝鮮人日本人吃鹹菜多胃癌比例高(比美國日裔朝裔都高,比白人更高) -borisg- 給 borisg 發送悄悄話 borisg 的博客首頁 (894 bytes) () 04/10/2023 postreply 09:24:01

醃製菜一定是醃透的,有自然乳酸菌出來,一般都是20多天,一個月以上。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 04/10/2023 postreply 09:29:47

多吃新鮮蔬菜水果,少吃醃製熏烤的食物,是健康長壽的一種方式 -遙想當年- 給 遙想當年 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/10/2023 postreply 09:20:40

亞硝酸鹽? -胡雪鹽8- 給 胡雪鹽8 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/10/2023 postreply 09:30:54

海產品裏有三聚磷酸鹽,可以魚蝦看著膨脹,飽滿,鮮亮;用過的跟自然的一比,顏色就很明顯。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 04/10/2023 postreply 09:39:53

雙氧水 -胡雪鹽8- 給 胡雪鹽8 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/10/2023 postreply 09:53:20

雙氧水負責消毒嗎。我以前在中超買牛腩就一股消毒水味。所以我不買中超鮮肉那部分的牛腩。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 04/10/2023 postreply 09:55:47

“一見短袖子,立刻想到白胳膊,立刻想到全裸體,立刻想到生殖器,立刻想到性交, 立刻想到雜交,立刻想到私生子。 -又當爹來又當媽- 給 又當爹來又當媽 發送悄悄話 又當爹來又當媽 的博客首頁 (59 bytes) () 04/10/2023 postreply 10:06:39

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