這個是餐館的嗎？這邊主要是魚片用的不好，巴沙魚，龍利魚片，非洲鯽魚片，乃至鯛魚片，都不行。

所有跟帖： 

• 自己做的。極其難吃。 -白梅格- ♀ (0 bytes) () 04/09/2023 postreply 14:23:30

• 做的挺好的，看起來像是餐館的。冷凍魚片做不好，因為冷凍，魚肉本身的水分一解凍也就滲出來，剩下魚肉就散了柴了。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 04/09/2023 postreply 14:28:44

• 對 -又當爹來又當媽- ♀ (139 bytes) () 04/09/2023 postreply 14:58:58

• 還是 -shiranle- ♀ (21 bytes) () 04/09/2023 postreply 14:24:08

• 水庫活魚的好吃。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 04/09/2023 postreply 14:27:32