烤麩是蒸過以後，像海綿那個狀態；麵筋是又油炸一下，蓬鬆起來的，大個的塞肉用，我買的小麵筋塊，就可以做素什錦，花生麵筋等素

所有跟帖： 

• 了解了 -MayX- ♀ (0 bytes) () 04/07/2023 postreply 20:01:27

• 烤麩你自己做的？我做過一次，完敗。 -Shanghaigirl98- ♀ (161 bytes) () 04/07/2023 postreply 20:49:40

• 這個不會做，我買的這種。 -烹小閑- ♀ (244 bytes) () 04/07/2023 postreply 20:54:51