這個不知道，搜了一下，是陝西話，看起來像是大麵疙瘩湯。河南這個是炸的，就跟炸油條一樣。

來源: 烹小閑 於 2023-03-25 11:02:11 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (0 bytes)
回答: 油膜頭是不是也叫老鴰頭 由 3-D 於 2023-03-25 10:58:26

所有跟帖： 

• 查了一下，河南有些地方老鴰頭也是油炸的 -3-D- ♂ 給 3-D 發送悄悄話 3-D 的博客首頁 (0 bytes) () 03/25/2023 postreply 11:10:30

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