然後盛出來,或者撥拉到一邊,鍋底倒一點點油,潤鍋就行,肉片從冰箱拿出來放到室溫,下到鍋裏,就也不會粘鍋,這樣炒不會出水,牛肉很嫩。
• 謝謝大廚 -甜螺- ♀ (0 bytes) () 03/23/2023 postreply 13:02:46