一小勺麵粉， 熱油澆進去和勻 就是油酥， 不用麵 直接 擀開的麵皮上塗油 撒麵粉也行 目的就是分層 然後 鹽， 蔥花撒勻

來源: 銅鑼燒 於 2023-03-07 19:03:08 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (66 bytes)
回答: 是不是得炸油酥啊？ 由 Che.G 於 2023-03-07 18:58:00

卷成棍， 然後切成餅坯 擀成餅， 油大點烙

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