“香菜的英文,常常聽到別人說是 coriander,但在美式英文中,美式英文則是 cilantro,兩種都是一般可食用的香菜。
Coriander 由學名 Coriandrum sativum 所得,cilantro 則由西語而來,因為美國墨西哥料理興盛,因此連帶影響了美國對這個香料的用詞”
“香菜的英文,常常聽到別人說是 coriander,但在美式英文中,美式英文則是 cilantro,兩種都是一般可食用的香菜。
Coriander 由學名 Coriandrum sativum 所得,cilantro 則由西語而來,因為美國墨西哥料理興盛,因此連帶影響了美國對這個香料的用詞”