黑魚和黑鱈魚

來源: 小飛22 於 2023-02-24 06:35:18 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (482 bytes)
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晚餐之兩魚兩吃。有小朋友們喜歡的black cod黑鱈魚。還有個酸菜魚，用的是原產中國的冷凍的薄片黑魚。我其實也覺得black cod更好吃，加了個black cod原料圖

 

所有跟帖： 

• 國內的黑魚不是black cod，是一種無鱗淡水魚，也叫烏魚或生魚，大補之物 -好吃狗- ♀ 給 好吃狗 發送悄悄話 好吃狗 的博客首頁 (0 bytes) () 02/24/2023 postreply 06:37:57

• 這邊也分野生和養的 在牌子上有標明 印像韓國店總賣 -hhhh- ♀ 給 hhhh 發送悄悄話 hhhh 的博客首頁 (0 bytes) () 02/24/2023 postreply 06:41:07

• 原料圖是黑鱈魚，black cod,阿拉斯加野生，whole foods買的。黑魚片是weee買的 -小飛22- ♀ 給 小飛22 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/24/2023 postreply 06:45:42

• black cod中文是黑鱈魚……中文黑魚是這個 -好吃狗- ♀ 給 好吃狗 發送悄悄話 好吃狗 的博客首頁 (81 bytes) () 02/24/2023 postreply 06:54:49

• 愛吃第一盤做法 -hhhh- ♀ 給 hhhh 發送悄悄話 hhhh 的博客首頁 (0 bytes) () 02/24/2023 postreply 06:38:00

• 嗯，我現在覺得西式的煎魚挺好吃 -小飛22- ♀ 給 小飛22 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/24/2023 postreply 06:47:58

• 酸菜魚好吃。 -暖陽暖光- ♂ 給 暖陽暖光 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/24/2023 postreply 06:45:00

• 也不錯；-） -小飛22- ♀ 給 小飛22 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/24/2023 postreply 06:48:35

• 黑魚叫snake head如果我沒記錯的話 -烹小閑- ♀ 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 02/24/2023 postreply 07:11:08

• 英文名聽著有點嚇人 -小飛22- ♀ 給 小飛22 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/24/2023 postreply 07:46:18

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