人家是用小腸塞肉烤的
我用腸衣
雞腿肉、後腿肉、
蔥薑米酒擠汁,倒入小塊肉中
調料:鹽、雞精(可不加)、沙薑粉、蠔油、生抽、糖、胡椒粉
灌腸後
空氣鍋170F低溫20分鍾,翻麵再30分鍾至熟
空氣鍋中一盤,切忌高溫,會爆裂
肉嫩、鮮美
人家是用小腸塞肉烤的
我用腸衣
雞腿肉、後腿肉、
蔥薑米酒擠汁,倒入小塊肉中
調料:鹽、雞精(可不加)、沙薑粉、蠔油、生抽、糖、胡椒粉
灌腸後
空氣鍋170F低溫20分鍾,翻麵再30分鍾至熟
空氣鍋中一盤,切忌高溫,會爆裂
肉嫩、鮮美
• 鮮美 -joshuamama- ♀ (0 bytes) () 02/20/2023 postreply 16:39:19
• 雞腿肉做特別嫩 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 02/20/2023 postreply 16:53:19
• 嗯,還多汁。 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 02/20/2023 postreply 16:54:50
• 真會做, 很好! -輕輕的我來- ♂ (0 bytes) () 02/20/2023 postreply 16:45:32
• 謝謝。多做些速凍,早餐不愁了 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 02/20/2023 postreply 16:55:57
• 可以開店了!~ -山丘-- ♀ (0 bytes) () 02/20/2023 postreply 16:48:03
• 喜歡瞎搗鼓:) -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 02/20/2023 postreply 16:56:44
• 讚。你做什麽都輕輕鬆鬆跟玩似的。灌腸可是大工程呀。哈哈 -seattleWA- ♀ (0 bytes) () 02/20/2023 postreply 16:50:18
• 我的麵條機有灌腸功能,所以容易 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 02/20/2023 postreply 16:57:30
• 真能幹,好吃 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 02/20/2023 postreply 16:51:38
• 很久沒做了,這次買的雞腿是大大個,家裏人都不喜歡,幹脆肉灌腸、骨熬湯,一點不浪費 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 02/20/2023 postreply 17:00:02
• 你真能幹的 :) -gzlady- ♀ (0 bytes) () 02/20/2023 postreply 17:08:44
• 采訪一下親愛的,做菜是不是真心喜歡有愉悅感? -風悅-- ♀ (0 bytes) () 02/20/2023 postreply 16:52:35
• 答記者問:俺真是多動症,不做菜就折騰別的,嚇得我老公把工具藏到我找不到的地方,廚具他不收,就搗鼓美食 -shuilifang- ♀ (167 bytes) () 02/20/2023 postreply 17:03:11
• 羨慕你這個勤快的小蜜蜂~ -風悅-- ♀ (0 bytes) () 02/20/2023 postreply 17:05:06
• 口水嘩嘩 -青柏- ♀ (0 bytes) () 02/20/2023 postreply 16:57:59
• 你馬上回國爆吃啦。羨慕嫉妒:) -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 02/20/2023 postreply 17:05:58
• +1 -逍遙白鶴- ♀ (0 bytes) () 02/20/2023 postreply 17:26:18
• 灌完就烤,不需要曬幹?下次也嚐試這麽做一下。看起來真不錯,自家做的放心又美味。 -7妙記憶- ♀ (0 bytes) () 02/20/2023 postreply 17:08:07
• 灌完低溫直接烤。挺不錯的 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 02/20/2023 postreply 19:10:40
• 美味! -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 02/20/2023 postreply 17:22:35
• 明月,醬鴨、米飯餅也是我的家鄉美味,你做得地道。米飯餅做法收藏啦謝謝 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 02/20/2023 postreply 19:13:23
• 沒有你不會的啊!香噴噴啊 -zacao- ♀ (0 bytes) () 02/20/2023 postreply 17:35:00
• 我超羨慕你的精美美食呢 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 02/20/2023 postreply 19:14:36
• 新灌的就烤出來吃? -LexusOnly- ♂ (0 bytes) () 02/20/2023 postreply 20:19:15
• 是的,直接烤 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 02/21/2023 postreply 00:56:39
• 能幹 -杏梨桃李- ♀ (0 bytes) () 02/20/2023 postreply 22:22:46
• 瞎搗鼓 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 02/21/2023 postreply 00:57:32