黑莓,做羊排的時候比較容易抄作業。
這幾道菜的擺盤太講究了,估計是用鑷子擺的。那道鹿肉排的擺盤值得借鑒,好像是醃蘿卜,胡蘿卜和紫菜頭切塊,還有小蘋果,
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鹿肉那道是LD點的,記得是胡蘿卜和甜菜頭,另外一種好像也是類似蘿卜的根莖類蔬菜。
-雲燕假日-
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02/17/2023 postreply
17:24:11