可以。我從小就挖藕吃。涼了放冰箱。

 

我從來不這麽作。都是做以前切小丁，和肉末炒，起鍋前加點蔥末拌勻。炒來吃的藕要嫩點，你這個可以。和骨頭煮湯的要老點的藕，很難買到合適這種用的。

所有跟帖： 

• 我也喜歡炒藕丁，排骨蓮藕湯，湯好喝，裏麵的蓮藕吃著象湯渣 -maze0616- ♀ (0 bytes) () 02/09/2023 postreply 06:57:10

• 老的藕煮熟了會比較粉。。。這裏買不到。 -yesterday*once*more- ♂ (188 bytes) () 02/09/2023 postreply 07:00:41

• 泥裏的藕窟窿黑，我還拿牙刷伸進去再刷刷，也刷不掉什麽，但看著顏色就是有些黑 -zacao- ♀ (0 bytes) () 02/09/2023 postreply 07:12:23