複習一下大黃米麵滾元宵，山楂餡，冰糖葫蘆做餡的元宵，總共三種

豆沙黃米

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山楂糕餡

https://bbs.wenxuecity.com/myhouse/11339345.html

冰糖葫蘆餡

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所有跟帖： 

• 有一次回家過年，吃了稻香村的現滾的山楂餡的元宵，太好吃了。小時候的味道。幾十年沒吃過的感覺。 -午後陽光亮- ♀ (0 bytes) () 02/04/2023 postreply 07:20:32

• 我也特別想，就再沒吃過了。用山楂糕和冰糖葫蘆都是下策，要是能自己熬點山楂餡做應該最好吃了。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 02/04/2023 postreply 07:22:12

• 湯圓弱爆了。。。哈哈 -午後陽光亮- ♀ (0 bytes) () 02/04/2023 postreply 07:23:23

• 現在家人吃元宵就買稻香村的，品種很多又好吃，我回去是每天早餐後再吃塊他家點心：） -早春二月- ♀ (0 bytes) () 02/04/2023 postreply 07:28:38

• 小閑花樣多 -Duckmaster- ♂ (0 bytes) () 02/04/2023 postreply 07:22:09

• 滾元宵一點不比手包湯圓複雜。因為一次可以做好幾個，根據用的容器大小決定。人少可以滾10個8個。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 02/04/2023 postreply 07:24:29

• 嗯呐，聽聽就熱鬧 -Duckmaster- ♂ (0 bytes) () 02/04/2023 postreply 07:26:34

• 今天就吃大黃米元宵 -薩克斯風- ♂ (39 bytes) () 02/04/2023 postreply 07:24:14

• 這個還是湯圓。元宵是滾的，表麵有鬆的糯米粉或者黃米粉，元宵湯濃一些，如同凍餃子和手工餃子湯的區別 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 02/04/2023 postreply 07:26:12

• 純黃米麵做。思念大黃米其實黃米含量隻有5%。自己做一次就知道，純黃米麵顏色還沒它黃，色素來的。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 02/04/2023 postreply 07:27:46

• 我就買不到這個大黃米麵 ：（ -魔羯鼠養貓- ♀ (0 bytes) () 02/04/2023 postreply 07:25:22

• 我還有三包大黃米，寄給你。就是米 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 02/04/2023 postreply 07:28:52

• 大黃米做黃米涼糕，你party多，帶了準受歡迎 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 02/04/2023 postreply 07:30:00

• 大黃米的粗糧味兒太濃，對我的南方胃，純吃不好吃，兌糯米飯米粉做湯圓都不好吃 -好吃狗- ♀ (57 bytes) () 02/04/2023 postreply 07:34:07

• 我不反對食用色素的，我隻是說可以自己做的。黃米涼糕是黃米和糯米各半，加桂花蜂蜜。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 02/04/2023 postreply 07:37:09

• 謝謝親！我也買到大黃米了，就是找不到麵。估計得用破壁機打成麵… -魔羯鼠養貓- ♀ (0 bytes) () 02/04/2023 postreply 07:31:52

• 不知道打行不行。像湯圓糯米粉如果從頭做，也是小石磨水磨出來，吊起來控的。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 02/04/2023 postreply 07:33:32

• 對，泡完再破壁 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 02/04/2023 postreply 07:34:44

• 如果你去華人多的大城市的中超，別忘了找一下，應該有。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 02/04/2023 postreply 07:30:56

• 找了。過年前特意去采購年貨特意找了大黃米麵，沒找著，隻好拿了幾袋大黃米。以後吧，想辦法弄成粉。 -魔羯鼠養貓- ♀ (0 bytes) () 02/04/2023 postreply 07:38:54

• 你的作品，附上食譜我也隻敢看看 LOL 沒有越級挑戰的勇氣啊 -xiaosai- ♀ (0 bytes) () 02/04/2023 postreply 07:32:34

• 這個真的容易。我還沒動手，但我可以試試，就是肉餡也許也可以這樣搖的，隻要餡是小球的 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 02/04/2023 postreply 07:35:20

• 你太厲害，啥都能自己操作，佩服！我介個懶人笨人一會去中超買寧波湯圓去~ -逍遙白鶴- ♀ (0 bytes) () 02/04/2023 postreply 08:26:11