今晚就做了兩個菜

川味粉蒸排骨。

第一次用這個陶鍋，用豬骨頭和童子雞煨了個湯，放了娃娃菜進去，這樣省的再炒蔬菜了。加了幹貝，幹香菇，蝦和粉絲，紅棗有清甜的味道。味道足夠鮮，調料就隻用放鹽了。

這個陶鍋一眼就喜歡上了，平常就算不裝菜，放在那裏就像一件藝術品：

所有跟帖： 

• 妹夫吃得慣嘛？陶鍋這種好，髒了也不怕。 -送讚幹部- ♂ (0 bytes) () 01/26/2023 postreply 19:03:30

• 他現在被我中化了，更喜歡中餐。蒸排骨不是特別喜歡，雞和蝦就是給他準備的 -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 01/26/2023 postreply 19:05:47

• 便宜他了。哈哈。 -送讚幹部- ♂ (0 bytes) () 01/26/2023 postreply 19:14:25

• 粉蒸排骨挺幹爽的 -通州河- ♂ (0 bytes) () 01/26/2023 postreply 19:04:34

• 應該幹還是應該濕？印象裏不是介個顏色。不過好吃是王道，紅袖蒸排骨，素手調羹湯。 -送讚幹部- ♂ (0 bytes) () 01/26/2023 postreply 19:09:42

• 幹點好，我蒸出來的粉蒸肉總是有很多水 -通州河- ♂ (0 bytes) () 01/26/2023 postreply 19:11:35

• 把菜盤用錫紙蓋上 水就不會滴進去了 -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 01/26/2023 postreply 19:14:49

• 嗯 -WenWen.- ♀ (1446 bytes) () 02/21/2023 postreply 09:29:49

• 小妖，這是湖北菜。 -送讚幹部- ♂ (0 bytes) () 01/26/2023 postreply 19:12:41

• 湖北四川混血的 -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 01/26/2023 postreply 19:16:27

• 倆個硬菜 ：） -斯佳佳- ♀ (0 bytes) () 01/26/2023 postreply 19:08:58

• 美女新年好 -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 01/26/2023 postreply 19:16:46

• 都好吃 -青柏- ♀ (0 bytes) () 01/26/2023 postreply 19:11:55

• 味道還可以 -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 01/26/2023 postreply 19:19:51

• 天冷，2個都是硬菜，而且陶鍋還熱乎乎的。 -暖陽暖光- ♂ (0 bytes) () 01/26/2023 postreply 19:12:19

• 嗯，今天我覺得最好吃的是湯 -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 01/26/2023 postreply 19:15:59

• 那個童子雞睡的好香：）色香味俱全。 -284321- ♀ (0 bytes) () 01/26/2023 postreply 19:17:58

• 和我一樣，喜歡側睡：） -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 01/26/2023 postreply 19:20:24

• 童子雞是沒開嗓的小公雞，美國買不到，那個應該是店裏兩個一包的cornish hen。 -送讚幹部- ♂ (0 bytes) () 01/26/2023 postreply 19:23:29

• 我以為cornish hen就是童子雞呢 -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 01/26/2023 postreply 19:57:06

• 童子雞超市有啊，就是Young Chicken.中超絕對有 -maze0616- ♀ (0 bytes) () 01/26/2023 postreply 19:59:39

• 美女做的菜做得好， 那個雞湯鍋肯定很鮮。 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/26/2023 postreply 19:21:56

• 廣姐兔年吉祥 -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 01/26/2023 postreply 19:57:50

• 謝謝， 雯雯新春快樂， 萬事如意 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/26/2023 postreply 20:22:19

• 這個鍋還挺大的，我們家的鍋一隻雞就基本放滿了 -maze0616- ♀ (0 bytes) () 01/26/2023 postreply 19:23:21

• 這個鍋太大了點，下次放一半的水就足夠了 -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 01/26/2023 postreply 19:58:43

• 色香味俱全，打滿分！ -逍遙白鶴- ♀ (0 bytes) () 01/26/2023 postreply 19:56:31

• 謝謝白鶴姐 -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 01/26/2023 postreply 19:59:04

• 菜和鍋都漂亮 -每逢佳節胖三斤- ♀ (0 bytes) () 01/26/2023 postreply 20:02:18

• 新年好啊 又到佳節了 -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 01/26/2023 postreply 20:14:31

• 穩穩美人新年快樂！ 多上美片：） -白梅格- ♀ (0 bytes) () 01/26/2023 postreply 20:03:07

• 白美新年快樂 -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 01/26/2023 postreply 20:15:01

• 非常喜歡你的餐具。好吃的我也吃不到。。。 -zacao- ♀ (0 bytes) () 01/26/2023 postreply 20:06:01

• 日本那邊好看的手工餐具很多，有質樸低調的美感 -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 01/26/2023 postreply 20:17:04

• 精致美味 -杏梨桃李- ♀ (0 bytes) () 01/26/2023 postreply 20:42:38

• 新年快樂 -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 01/26/2023 postreply 21:35:10

• 菜很誘人，搶了鍋的風頭。 -資深海豚- ♀ (0 bytes) () 01/26/2023 postreply 21:42:09