查到了，是硫

來源: maze0616 於 2023-01-19 17:02:26 [檔案] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次 (1118 bytes)

回答: 蘆筍挺好的，俺唯一不喜歡的是由外鄉人於 2023-01-19 16:34:21

網站報導，蘆筍含有一種被稱為蘆筍酸（asparagusic acid）的化學物質，當它在體內分解代謝，就會產生一些具有強烈異味的含硫物質，其中最主要的為甲硫醇。這些含硫物質是揮發性的氣體，會從尿液裏散發出來，並進入人們的鼻子內，使人感到不悅，這就是“蘆筍尿”的成因

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