你放了多少克sauce? 我猜啊，一般

來源: 氣死貓 於 2023-01-14 14:29:08 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (370 bytes)

番茄醬是highly concentrated，比較幹，厚，可能還有糖什麽的。你也許可以多加一杯白葡萄酒，再加點牛奶稀釋一下？然後胡蘿卜西芹什麽的也稍微多加點？不管怎麽說，食材就是這些，比例稍微調整一下味道差不到哪裏去吧？你要不先嚐一下味道，邊嚐邊調整？小火，切記。

所有跟帖： 

• 兩瓶1500克，小火熬了3小時，給娃說不管好吃不好吃，必須吃，太費勁了。謝謝你耐心解釋。 -藍山碧玉- ♀ 給 藍山碧玉 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/14/2023 postreply 15:28:07

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