地溝油，新生水

地溝油，又稱餿水油或坑渠油，是指從廢棄食物或殘渣中提煉出來的油，包括回鍋油（萬年油）等廢棄食用油。許多油品業者從餐館飯店等回收已經使用過的廢棄油進行重新加工處理，將地溝油當食用油，引起輿論關注。2010年，據據中國大陸專家估計，這種食用油占全中國大陸餐飲業市場十分之一以上，當中包括街邊攤檔和高級餐館，用於製造各式食物，如便當店、炸雞腿、炸薯條等等，消費者不知道烹煮這些食物的食油有毒[5][6]。醫生表示“地溝油”含有微生物、鉛、苯並芘、黃曲毒素等物質，尤其苯並芘和黃麹毒素長期暴露恐有致癌風險。

 

新生水（Reclaimed water），也叫再造水或回收水，是經過處理的汙水回收再用。 新生水有城市汙水處理廠集中處理回用的，也有一個社區甚至一座單獨住房自行回用的。社區或住房小範圍的新生水，一般隻收集比較清潔的汙水，如洗澡水、遊泳池水、廚房排水等進行簡單的處理，如過濾、沉澱等。城市集中回用的新生水需單獨設置管網，因此投資較大，但可以節約水資源，並減少汙水排放量，因此可以大大地減少供水和汙水處理費用。

所有跟帖： 

• 我記得有個專家在電視上講地溝油 -千裏一盞燈- ♂ (212 bytes) () 01/05/2023 postreply 15:02:17

• 國內吃地溝油能活90多 所以我們2家老人都不肯出國 -hhhh- ♀ (325 bytes) () 01/05/2023 postreply 15:08:16

• 真好。 -午後陽光亮- ♀ (0 bytes) () 01/05/2023 postreply 15:13:25