茴香一般就是做餡兒，可以配豬肉，可以配炒雞蛋，做餃子，包子，餡餅，菜團子都行。還可以隻用茴香炒雞蛋是一道菜。

所有跟帖： 

• 好的。一部分做餡兒，一部分炒雞蛋，第一次嚐試有些忐忑。謝謝啦 -seattleWA- ♀ (0 bytes) () 01/04/2023 postreply 17:18:58

• 還有人做茴香湯，但不是我們小時候口味，我沒嚐試過，做過一次茴香涼拌豆腐，放點香油鹽，還可以，喜歡茴香的能接受。 -烹小閑- ♀ (259 bytes) () 01/04/2023 postreply 17:27:20

• 我隻會用茴香做包子，餃子，餡餅沒有試過其它的吃法下次試試，很喜歡茴香的味道 -東瞧瞧西看看- ♀ (0 bytes) () 01/04/2023 postreply 17:37:43